..รสระยอง @ ลาดพร้าว 18.. ข้าวมันไก่ทอดน้ำปลา .. ร้านลับข้างทางกลางเมือง!! สูตรเด็ดชาวบ้านแท้ๆแต่อร่อยตะโกน

ต้นตำหรับ เมนู สุดจัดจ้านจาก “ตำนาน” สู่ “จานคู่แข่ง”เพราะอาหาร ไม่ใช่แค่เรื่อง ความอร่อย....หากแต่เป็นเส้นสาย ประวัติศาสตร์ และ วัฒนธรรมใครเริ่ม? ใครตาม? ใครรักษา? ใครลักสูตร?

"ปลาเก๋านึ่งซี่อิ๊ว" (ก่าวฮื้อชวยสี่อิ๊ว) เดินตลาดเห็นปลาเก๋าตัวโตๆตาลุกวาวเลยค่ะ เพราะหน่อไก่อาตี๋ (เจ้าสองตี๋น้อยใหญ่) บ่นว่าครั้งก่อนกินไม่สะใจ อยากกินอีกอ่ะมามี้ เช้านี้เลยได้ตัวโตๆสดปั๋

หมูทอดน้ำปลา & สเต็กหมู🐷🧄กับส้มตำและผัก 🌶️🥒🥭🍅🍋🥦🥬🥕เป็นเครื่องเคียง เมนูง่ายๆ สำหรับวันหยุด ช่วงวันหยุด เมนูลดแป้ง ง่ายๆ เลย สำหรับผม ก็เป็น หมูทอดน้ำปลา & สเต็กหมู กินพร้อมกับส้มตำและผัก ก

วันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:00 น. 💵 1,136 บาท ยอมเป็นข้าวมันไก่ ให้เธอกินให้อร่อย ตักน้ำจิ้มราดเอง เค็มมาก 🕒 18:30 น. ไข่เจียวไชโป๊หวาน ย

ใครผ่านมาแถว ลาดพร้าว 71 แล้วกำลังมองหารสชาติจัดจ้านถึงใจสไตล์ปักษ์ใต้ ต้องแวะร้านนี้เลยครับ "ครัวคุณลุง ข้าวแกงปักษ์ใต้" ร้านข้าวแกงบรรยากาศกันเองที่รสชาติไม่ธรรมดา 🍛 เมนูเด็ดที่ต้องโดน จาก

จขกท.ตั้งใจจะไปแวะชมดอกทิวลิปที่สวนทิวลิป PTT LNG มาบตาพุด จ.ระยอง แต่ว่ารถรอคิวเข้าชมเยอะมาก ติดอยู่ถนนด้านหน้าทางเข้าสวนนานจัด เลยเปลี่ยนโปรแกรมไปหาอาหารเที่ยงกินรอ เผื่อช่วงบ่ายรถที่รอเข้าสวนจะน้อย

สวัสดีค่ะวันนี้เรามาทำ​ ปีกไก่ทอดน้ำปลา​ กันจ้า​ สูตรนี้ทานคูกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด​ อร่อยลงตัว สิ่งที่ต้องเตรียมในวันนี้ เรามาเริ่มที่น้ำจิ้มกันก่อน.. สูตรนี้เราจะใช้​ พริกป่น​ น้ำมะนาว​ น้ำปลา​ น้ำ

ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง  Sri room  ร้า

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

เฮียที่บ้านขอให้ทำข้าวมันไก่ไปให้เพื่อนร่วมทำงาน ส่วนตัวนั้น ไม่ได้ชอบแต่ก็ไม่ได้เกลียด นานๆถึงทำกินเอง ได้อ่าน ดูจากหลายๆคนมืออาชีพทำข้าวมันไก่ มีเทคนิคต่างๆมากมายที่จะทำให้อร่อยและหน้าตาสวยแต่เราเลื