ทำไมทอดโดนัทแล้ว แป้งแตก 1 ด้าน ทุกทีเลยคับ

พอดีว่าเป็นคนที่กินโดนัทนานๆครั้งนึงค่ะ ปกติจะไม่กินยี่ห้ออะไรแปลกๆ เคยแต่กินพวก มิสเตอร์ ...ครีสปี้ครีม.. หรือโดนัทที่ทอดแล้วคลุกน้ำตาลง่ายๆ จะชอบมาก เมื่อวันก่อนลูกสาวซื้อชับบี้โดว์ มาให้ทาน อร่อยดี

วันนี้เราทำโรตีกิน ซึ่งทุกคนก็รู้ว่าแป้งโรตีใส่น้ำมันเยอะมาก ด้วยความที่เรารักสุขภาพเลยใส่น้ำมันมะกอกแบบไม่ยั้งมือ แต่ไม่ได้ใส่เนยนะมาใส่ตอนทอดเอากับตอนพักแป้ง สูตรจากเว็บกระปุก ตอนแรกอยากทำซาลาเปาแต่

พอดีอยากจะได้สูตรไปสอนกลุ่มแม่บ้านตอนนี้มีขนมชั้นกับขนมกล้วยแล้วครับเหลือโดนัทจิ๋วเพราะผมมีแต่สูตรที่ใช้แป้งสำเร็จต้นทุนมันแพงนะครับ อยากได้สูตรแบบผสมเองเผื่อแม่บ้านทำขายจะได้ลดต้นทุน ขอบคุญมากครับ