พนักงานไม่หยุดตามตารางที่จัดให้ !!

ปัญหาที่มีมาตลอดคือ บริษัทของเรามีการจัดการวันหยุดให้ แต่ลูกน้องก็ยังขอสลับวันหยุด แล้วทำให้วันที่ขอเปลี่ยนไป มีพนักงานไม่พอที่จะทำงาน เราต้องทำเองบ่อยๆ พี่ๆมีวิธีที่จะจัดการอย่างไรบ้างครับ ?