คือว่าจะเปิดร้านขายลูกชิ้นปิ้งครับเลยลองไปศึกษาตลาด ทำเล ของที่จะซื้อมาขายเรียบร้อย ปัญหาคือเราไปเจอร้านลูกชิ้นปิ้งที่เขาเอาลูกชิ้นใส่ตู้กระจกแบบไม่แช่น้ำแข็งและยังไม่ได้ปิ้งนะครับ ลูกชิ้นเขาแห้งไม่เลอะกระจกเลย เราเลยอยากรู้ว่าถ้าจะทำแบบนั้น ควรต้องเตรียมลูกชิ้นยังไงครับ ลองซื้อมาแล้วเสียบลูกชิ้นใส่ตู้เลยคือมันเปียกและเลอะมากไม่เหมือนเขาเลย😂แถมลูกชิ้นมีกลิ่นแล้วเปรี้ยวเร็วมาก(ทดลองใส่ตู้ไว้ยังไม่ได้ขาย)เพื่อนๆมีเทคนิคอะไรช่วยแนะนำหน่อยนะครับ ตามภาพนี้เลยครับ
https://postimg.cc/XXvM43kx 
ขอคำแนะนำจะเปิดร้านขายลูกชิ้นปิ้ง