หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ปลาตะเพียนต้มเค็ม" กินสิ!
กระทู้สนทนา
อาหาร
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหารภาคกลาง
ไปตกปลามาครับ ได้ปลาตะเพียนมาหลายตัว เอามาทอดแล้ว เนื้อร่อยดีเพราะเป็นปลาแม่น้ำ คุณแม่เปรยๆว่าอยากทานตะเพียนต้มเค็ม แต่ทีนี้ดันทำปลาเตรียมไว้สำหรับทอดหมดแล้ว แต่ก็ทำได้แหล่ะ คิดไปคิดมาไม่ต้องมานั่งลอกเกล็ดออกด้วย ว่าแล้วก็เลยทำเป็นเมนูนี้ขึ้นมา ไปลองชมกันเลยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ปลากะพงทอดราดน้ำปลา" กินสิ!
ไดัปลากะพงสดๆมาครับ ไม่รู้ว่าจะทำอะไรทานนอกจากข้าวต้มหรือนึ่ง เพราะเสียดายความสดของปลาที่ได้มา บังเอิญหลานผ่านมาเลยช่วยคิดไอเดียว่า อยากกินแบบทอดแล้วมีซอส หวานๆ
สมาชิกหมายเลข 1957648
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "แกงเทโพปลาเค็ม" กินสิ!
ไปล่องเรือตกปลาในแม่น้ำมาครับ ได้เด็ดผักบุ้งของเพื่อนติดไม้ติดมือมาเล็กน้อย ผักบุ้งสวยปลอดสารพิษก็เลยอยากกินแกงเทโพครับ พอดีหาปลาเทโพไม่ได้เลย นึกออกว่ามีปลาเค็
สมาชิกหมายเลข 1957648
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ปลาตะเพียนทอดขมิ้น" กินสิ!
ว่างๆเลยออกไปตกปลาเล่นกับเพื่อนๆ ได้ปลาตะเพียนแม่น้ำมาตัวค่อนข้างใหญ่ เนื้อแน่นๆมันเยอะ เลยได้เอามาทำอาหารทาน ซึ่งใครๆก็บอกว่าปลาตะเพียนเป็นปลาน้ำจืดที่ก้างเล็ก
สมาชิกหมายเลข 1957648
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ปลาเค็มผัดกะทิ" กินสิ!
เมื่อก่อนชอบไปตกปลาทะเลแถบทางใต้บ่อยเลยมีเพื่อนทางนั้นอยู่บ้าง วันนี้เพื่อนมาธุระกรุงเทพ ได้แวะเอ่ปลาเค็มมาฝาก เป็นของดีที่บ้านเพื่อนทำเอง ใช้ปลาที่ตกได้สดๆมาทำ
สมาชิกหมายเลข 1957648
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ปลาบู่นึ่งบ๊วย" กินสิ!
ออกไปตกปลาเล่นๆมาที่แม่น้ำใกล้ๆบ้าน ได้ปลาบู่ขนาดสวยๆมาสองตัว เลยเอามาทำเป็นเมนูให้คุณแม่ทานเพราะเป็นปลาเนื้อดี และเป็นปลาที่ได้มาจากแหล่งธรรมชาติ ก็เลยต้องทำเป
สมาชิกหมายเลข 1957648
ปลากระโห้รสชาติเป็นอย่างไรครับ คล้ายปลาตะเพียนรึป่าว เห็นเจอแต่ในร้านอาหารดังๆ
ไม่เคยทานเลยครับ แต่เห็นว่าตัวใหญ่น่าทานเนื้อน้าจะแน่น ช่วยแนะนำทีครับ
สมาชิกหมายเลข 2286719
เราสามารถทอดปลาตะเพียนให้กรอบจนกินทั้งก้างได้มั้ยครับ
ผมเคยกินต้มยำปลาตะเพียนแม่เคยทำให้กิน เนื้อปลาตะเพียนอร่อยมาก แต่ก้างเยอะมากเช่นกัน ผมเลยปิ๊งไอเดียว่าถ้าเอามาทอด เราสามารถทอดปลาตะเพียนให้กรอบจนกินได้ทั้งก้างม
สมาชิกหมายเลข 7678573
เมนูโปรดพระเจ้าท้ายสระ - ปลาตะเพียนทอด
พรหมลิขิต ใกล้จะลาจอแล้ว วันนี้เลยจะขอทำเมนูทรงโปรดของพระเจ้าท้ายสระเพื่อเป็นการฉลอง นั่นก็คือปลาตะเพียนทอด แต่เราจะไม่ทอดแบบธรรมดา แต่เป็นปลาตะเพียนทอดกระเทียม
C.Moon
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๒๓ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - วัตถุดิบ - ใดๆที่เกี่ยวกับ
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหารภาคกลาง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 57
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ปลาตะเพียนต้มเค็ม" กินสิ!
ไปตกปลามาครับ ได้ปลาตะเพียนมาหลายตัว เอามาทอดแล้ว เนื้อร่อยดีเพราะเป็นปลาแม่น้ำ คุณแม่เปรยๆว่าอยากทานตะเพียนต้มเค็ม แต่ทีนี้ดันทำปลาเตรียมไว้สำหรับทอดหมดแล้ว แต่ก็ทำได้แหล่ะ คิดไปคิดมาไม่ต้องมานั่งลอกเกล็ดออกด้วย ว่าแล้วก็เลยทำเป็นเมนูนี้ขึ้นมา ไปลองชมกันเลยครับ