หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ปลาตะเพียนต้มเค็ม" กินสิ!
กระทู้สนทนา
อาหาร
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหารภาคกลาง
ไปตกปลามาครับ ได้ปลาตะเพียนมาหลายตัว เอามาทอดแล้ว เนื้อร่อยดีเพราะเป็นปลาแม่น้ำ คุณแม่เปรยๆว่าอยากทานตะเพียนต้มเค็ม แต่ทีนี้ดันทำปลาเตรียมไว้สำหรับทอดหมดแล้ว แต่ก็ทำได้แหล่ะ คิดไปคิดมาไม่ต้องมานั่งลอกเกล็ดออกด้วย ว่าแล้วก็เลยทำเป็นเมนูนี้ขึ้นมา ไปลองชมกันเลยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้มเค็มปลาตะเพียนให้ก้างนิ่ม (สูตรไม่ต้องทอดปลา)ใส่อะไรบ้าง
ต้มเค็มปลาตะเพียนให้ก้างนิ่ม (สูตรไม่ต้องทอดปลา)ใส่อะไรบ้าง #ต้มเค็มปลาตะเพียนให้ก้างนิ่ม #ต้มเค็มปลาตะเพียนไร้ก้าง #ต้มเค็ม https://www.youtube.com/watch?v=kwkbhu7Nbq0 วัตถุดิบ 1.ปลาตะ
ทำอาหารง่ายๆสไตล์แม่สอนมา
ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจียว
สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก
Phorn_Kitchen
ปลาเห็ด ฝีมือแม่😍
สวัสดีค่ะ สืบเนื่องมากจากแม่ซื้อปลาสร้อยมา4กิโล เลยได้เมนูปลาเห็ดกะละมังใหญ่ๆค่ะ -ปลาสร้อย -ปลารากกล้วย -พริกแกงเผ็ด -น้ำปลา -เกลือ -ใบมะกรูดซอย -ถั่วพูซอย -ถั่วฝักยาวซอย -กระชายตำ -ไข่2ฟอง เริ่
Phorn_Kitchen
เล่าเรื่องอาหาร ปลาตะเพียนทอด
ปลาตะเพียนทอด... แค่เพียงได้ยินชื่อ กลิ่นหอมๆ ของปลาทอดใหม่ๆ ก็ลอยมาแตะจมูก ตอนฉันเป็นเด็กที่บ้านทำปลาตะเพียนทอดบ่อยมาก คงเป็นเพราะราคาถูก ตอนเย็นหลังเลิกเรียนกลับมาถึงบ้าน จะได้ยินเสียงน้ำมันฉู่ฉ่าอย
สมาชิกหมายเลข 7918220
ถ้าใช้หม้อแรงดันต้มปลา ก้างปลาจะยุ่ยเหมือนปลากระป๋องไหมคะ
มือใหม่คิดจะซื้อหม้อแรงดันค่ะ อยากลองทำปลาตะเพียนต้มเค็ม และหัวปลาแซลมอลต้มซีอิ้ว ใช้หม้อแรงดันทำ มันจะยุ่ยง่ายดีใช่ไหมคะ และควรใช้หม้อขนาดกี่ลิตรดีคะ จะได้ซื้อถูก แล้วซนมันก็มีเงียบผิดปกติไง. ทำกับ
คิน * คาเนะ
🌸 ต้มเค็มปลาทูทอด !!!! ทอดได้ด้วยเหรอ
วันก่อนเห็นกระทู้ปลาทูนึ่งของสมาชิกท่านหนึ่ง สร้างต่อมอยากกินให้ดิฉันอย่างมากค่ะ ความอยากมันทรมานนนนมากนะคะ ว่าแล้วก็เริ่มเลยดีกว่า ■ ต้มเค็มปลาทูแบบเวียตนาม 55555555 ขี้เกียจพิมพ์ เอาเป็นว่าบ้านเ
สมาชิกหมายเลข 6896206
ถ้าเอาปลาทูนึ่ง มาทำต้มเค็ม หรือซาเตี๊ยะ มันจะพอกินได้ไหมครับ
เรื่องของเรื่องคือ ผมได้ปลาทูนึ่งมาเยอะมาก มีคนเอามาฝากครับ เลยอยากทยอยเอามากิน ซึ่งก็เบื่อปลาทูทอดแล้ว อยากเอามาต้มเค็ฒหรือทำซาเตี๊ยะก็ได้ ซึ่งที่จริงแล้ว การเอาไปต้มควรใช้ปลาทูสดมากกว่า แต่นี่เรามีแ
เด็กชายหัวหอม
ปลาตะเพียนต้มผักกาดดอง กับข้าว by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำปลาตะเพียนต้มผักกาดดองค่า สูตรนี้ไม่มีใครทำแน่นอนค่า เป็นสูตรตกทอดมาจากคุณย่าค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=F5lIlZi
สมาชิกหมายเลข 7261694
ของกินชลบุรี: เมนู ปลาคก (ปลาตะเพียนทะเลต้มเค็ม) เคยกินไหม เมนูแต้จิ๋ว ร้านลิ้มย่งเฮง
ของกินชลบุรี: เมนู ปลาคก (ปลาตะเพียนทะเลต้มเค็ม) เมนูแต้จิ๋ว ร้านลิ้มย่งเฮง ส่วนประกอบปลาคก 1. ปลาคก หรือ ปลาตะเพียนทะเล 2.ผักกาดดอง 3.พริกขี้หนูทอด 4.ซีอิ๊วขาว 5.ซีอิ๊วหวาน 6.เกลือ 7.น้ำตาลทราย
ลุงอ้วนอิ่ม
👩🍳🤗ทำปลาทูนึ่ง จากปลาอาจิ Aji アジ 😁เละตุ้มเป๊ะ.... ทอดกินกับข้าวคลุกน้ำพริกเผา แค่นี้ก็อร่อย
ปลาอาจิ Aji (鯵 / Japanese horse mackerel) ใกล้เคียงปลาทูของไทย อยากกินปลาทูทอด ทำเป็นปลาทูนึ่งก่อนแล้วเอามาทอด เคยทำมาหลายครั้ง ดีบ้างเละบ้าง 😁 ครั้งนี้ปลาหลุดลุ่ย
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหารภาคกลาง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 57
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ปลาตะเพียนต้มเค็ม" กินสิ!
ไปตกปลามาครับ ได้ปลาตะเพียนมาหลายตัว เอามาทอดแล้ว เนื้อร่อยดีเพราะเป็นปลาแม่น้ำ คุณแม่เปรยๆว่าอยากทานตะเพียนต้มเค็ม แต่ทีนี้ดันทำปลาเตรียมไว้สำหรับทอดหมดแล้ว แต่ก็ทำได้แหล่ะ คิดไปคิดมาไม่ต้องมานั่งลอกเกล็ดออกด้วย ว่าแล้วก็เลยทำเป็นเมนูนี้ขึ้นมา ไปลองชมกันเลยครับ