อยากผลิตขนมจีบแช่แข็ง

เหมือนว่าครองแครงกรอบ จะแข็ง ๆ กว่า ในขณะที่ขนมกรอบเค็ม จะกรอบร่วนกว่า แต่วัตถุดิบจะคล้าย ๆ กัน ฉาบน้ำตาลที่ใส่ต้นหอมซอยเหมือนกัน

Product / Process Engineer – Fabrinet (3.5 Years) ตลอดระยะเวลากว่า 3 ปีครึ่งที่ Fabrinet ผมได้รับโอกาสในการทำงานในสายการผลิตออปติกส์ (Optical Transceiver) ที่ผสมผสานบทบาท Process Engineer, Auto

ขอสอบถามคะ ไม่มีความรู้เลยคะ ถ้ากรณีอยากจะทำอาหารแช่แข็ง ต้องทำอย่างไรคะ เคยนำอาหารไปนำเสนอบริษัทฯส่งออก บริษัทแจ้งอาหารรสชาดอร่อยคะ แต่บริษัทส่งออกต้องทำเป็นอาหารแช่แข็งอยู่ได้นานๆ แต่เราไม่มีข้อมูลแ

เราทำขนมจีบทีไร ออกมาเป็นเกี๊ยวกระด้างๆทุกทีค่ะ แต่เวลาไปกินขนมจีบที่ร้าน หรือซื้อแบบแช่แข็งมา ไส้มันมีรสชาติที่ต่างจากเกี๊ยวโดยสิ้นเชิง ทั้งๆที่เครื่องปรุงมันก็ไม่ต่างกันมากนี่นา ที่เราใส่ มีหมู กุ้ง

ใครซื้ออาหารแช่แข็งในแม็คโครไว้เป็นเสบียงบ้างคะมีอะไรแนะนำบ้าง อย่างพวกเป็ดย่าง เป็ดพะโล้ พอรับประทานได้ไหมคะ หรือพวกขนมจีบซาลาเปา พอดีร้านอาหารประจำเขาหยุดหลายวันเลยจะไปซื้อมาเก็บไว้เพราะทำกับข้าวไ