หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ว่าจะเปิดร้านติ่มซำ แต่ยังสงสัยเรื่องการเตรียมขนมจีบ ซาลาเปา เพื่อขาย
กระทู้คำถาม
อาหาร
ร้านอาหาร
ทำอาหาร
อาหารนานาชาติ
พอดีผมลองสูตรติ่มซำเอาไว้แล้ว แต่ยังงงว่า เวลาขายจริงจะทำอย่างไร
1. ขนมจีบคือทำไว้ ... แช่ Freeze เวลาขายเอามาทิ้งให้หายแข็ง แล้วนึ่ง
2. ซาลาเปายังงงอยู่ ถ้าเป็นซาลาเปาแบบหน้าไม่แตก ทำไง? แล้วซาลาเปาหน้าแตก จะทำอย่างไรครับ
3. พวกเกี๊ยวกับฮะเก๋า ก็ไม่ทราบเหมือนกันว่า จะเตรียมไว้ แล้วเอามาอุ่นขายยังไง
รบกวนผู้มีประสบการณ์ชี้แนะหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซาลาเปาหน้าแตก จะทำขาย ต้องเตรียมซาลาเปาอย่างไร
ซาลาเปาโบราณ แบบหน้าไม่แตก ทำเสร็จแล้วแช่ฟรีซ เวลาจะเอามาใช้ก็นึ่งได้เลย หรือเอามาวางบนตู้เย็นธรรมดา ให้แข็งตัวน้อยลงแล้วเอาไปนึ่ง ถ้าเป็นซาลาเปาหน้าแตกจะเตรียม
สมาชิกหมายเลข 1146256
ขอความรู้เรื่องการทำ ซาลาเปา หน่อยครับ
ถามเลยนะครับ 1. อยากสอบถามว่า การทำแป้งแบบ 1 ครั้ง กับ การทำแป้งเชื้อ แล้วค่อยมาผสมกับแป้ง dough ให้ผลลัพธ์ที่ต่างกันไหมครับ พอดีเคยทำแต่แบบทำแป้ง 1 ครั้ง ใส่ยี
Guynes
อยากจะขายขนมสำเร็จรูปแช่แข็ง ?
คือผมเป็นเด็กอายุ19 ที่อยากจะทำขนมขาย ขนมที่ผมจะขายเป็นขนมจำพวกของทอด เช่นกะหรี่ปั๊บ กล้วยทอด และไข่หงส์ อะไรพวกนี้ แต่ผมอยากจะขายได้แบบหลากหลายรูปแบบ เช่นแช่แข
สมาชิกหมายเลข 8033200
อยากถามเชิงปรึกษาเกี่ยวกับ บรรจุภัณฑ์ และวิธีเก็บ อาหารปรุงสุกครับ
อยากขอคำแนะนำครับ ที่บ้านขายข้าวหมูแดง หมูกรอบ มาก็หลายปีแล้วครับ มีความคิดที่จะ ขายหมูกรอบ กับหมูแดง เปล่าๆ ซึ่งปกติขายที่หน้าร้านเลย แพ็คเก็จก็ใส่กล่องพลาสติก
สมาชิกหมายเลข 3154769
สงสัยการทำอาหารจำพวกชุบแป้งทอด สูตรผสมน้ำ กับ สูตรไม่ผสมน้ำ
สงสัยการทำอาหารจำพวกชุบแป้งทอด สูตรผสมน้ำ กับ สูตรไม่ผสมน้ำ (เช่น ไก่ชุบแป้งทอด) 1.ผสมน้ำเย็น หรือบางสูตรมีชุบไข่ด้วย (เพื่อ...? อันนี้อยากรู้ครับ) ชุบไข่และชุบ
สมาชิกหมายเลข 1520130
โกโก้ & ขนมจีบซาลาเปา ☕🥙
เบรคบ่าย ช่วยจรรโลงใจ ตอนใกล้ง่วง มีจิ๊กโฉ่วมาให้ด้วย แต่ไม่ได้จิ้มค่ะ กลัวเลอะมือ กลิ่นจะติดทนทาน ไม่สู้ ๆ
deauny
ซาลาเปาวราภรณ์เนื้อแป้งนุ่มเหมือนซาลาเปาท่อนพ่อ ไหม
เบื่อซาลาเปายุคเก่าที่แป้งตันใน (โดยรวมนึ่งแล้วมันก็นุ่มแหละ แต่ด้วยความที่แป้งข้างในตัน ๆ เกือบเป็นหมั่นโถวจึงเคี้ยวเมื่อยกราม) ซาลาเปาท่านพ่อนุ่มมาก The Tan-P
สมาชิกหมายเลข 7662197
กินและเที่ยวกับทริปเยี่ยมหลานและลูกที่ฮ่องกง + One day trip เสิ่นเจิ้น (ปีที่ 2)
ทริปนี้ ไปฮ่องกงเป็นครั้งที่ 4 ในรอบ 2 ปีที่ลูกย้ายไปทำงานที่นั่น รอบนี้ไป 14 วัน ช่วงปลายเมษา ที่เมืองไทย กำลังร้อนละอุ แต่ที่ฮ่องกงสบายๆ ถ้าวันไหนฝนตกก็เย็นลง
Fattydad
ทุเรียนชั่งกิโล vs แกะเนื้อ คำนวณให้เห็นชัดๆ ซื้อแบบไหนประหยัดเงิน และคุ้มค่ากว่ากัน
เข้าสู่ฤดูกาลของราชาผลไม้ทีไร ปัญหาโลกแตกที่คนรักทุเรียนต้องเจอทุกปีคือเวลายืนอยู่หน้าร้าน คือ จะเลือกซื้อแบบไหนระหว่าง "ชั่งกิโลทั้งลูก" หรือยอมจ่ายแ
Magpies
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ร้านอาหาร
ทำอาหาร
อาหารนานาชาติ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ว่าจะเปิดร้านติ่มซำ แต่ยังสงสัยเรื่องการเตรียมขนมจีบ ซาลาเปา เพื่อขาย
1. ขนมจีบคือทำไว้ ... แช่ Freeze เวลาขายเอามาทิ้งให้หายแข็ง แล้วนึ่ง
2. ซาลาเปายังงงอยู่ ถ้าเป็นซาลาเปาแบบหน้าไม่แตก ทำไง? แล้วซาลาเปาหน้าแตก จะทำอย่างไรครับ
3. พวกเกี๊ยวกับฮะเก๋า ก็ไม่ทราบเหมือนกันว่า จะเตรียมไว้ แล้วเอามาอุ่นขายยังไง
รบกวนผู้มีประสบการณ์ชี้แนะหน่อยครับ