หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เพราะอะไรอาหารอีสานถึงมีเมนูตำจังคะ ดิฉันเห็นหลายเมนูจะต้องนำอาหารไปตำก่อนอย่างผัก ผลไม้ก็ด้วย
กระทู้คำถาม
อารยธรรม (Civilization)
อาหาร
ภาคอีสาน
เพราะอะไรอาหารอีสานถึงมีเมนูตำจังคะ ดิฉันเห็นหลายเมนูจะต้องนำอาหารไปตำก่อนอย่างผัก ผลไม้ก็ด้วย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารเหนือกับอาหารอีสานเป็นอาหารที่ส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีน้ำหรือคะ หรือที่มีน้ำก็มีเยอะแต่คนภาคอื่นรู้จักน้อย ไม่ค่อยกิน
อาหารเหนือกับอาหารอีสานเป็นอาหารที่ส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีน้ำหรือคะ หรือที่มีน้ำก็มีเยอะแต่คนภาคอื่นรู้จักน้อย ไม่ค่อยกิน
Hormiga
ทำไมคนไทยชอบกินส้มตำหรืออาหารเผ็ดคะ พริกมีสารที่ทำให้คนไทยติดได้หรือเปล่า
ทุกวันนี้ เดินไปไหน เราก็จะเจอแต่ร้านส้มตำ หรืออาหารทำปรุงเครื่องเทศด้วยพริก ก๋วยเตี๋ยว ผิดกระเพรา ก็ทำด้วยพริก แต่ที่เจอบ่อยได้ทุกที่เลยคือร้านส้มตำ เป็นไปได้ไ
The Sanwhee
ทำไมอาหารเหนืออาหารอีสานบางเมนูถึงต้องปรุงขม
อยากทราบครับว่า ทำไมอาหารเหนืออาหารอีสานบางเมนูถึงต้องปรุงขม คือให้มีรสขมจากเพี้ยและดีในอาหาร เช่นลาบดิบ แจ่วขม คือโดยส่วนตัวไม่เคยกิน (ไม่กล้าสู้ด้วยครับยอมรับ
สมาชิกหมายเลข 4398378
เพราะอะไรเกาหลีจึงเป็นชาติที่มีเครื่องเคียงในอาหารเกาหลีเยอะจังคะ เขาไม่นิยมกินอาหารหลักโดดๆกันหรอ
เพราะอะไรเกาหลีจึงเป็นชาติที่มีเครื่องเคียงในอาหารเกาหลีเยอะจังคะ เขาไม่นิยมกินอาหารหลักโดดๆกันหรอ
พัดนางชี
ในสมัยก่อนอะไรคือเครื่องปรุงรส น้ำปรุงรสของอาหารภาคกลาง เหนือ ใต้ ที่ขาดไม่ได้ ช่วยให้อาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวขึ้น
ถ้าปลาร้า น้ำปลาร้าคือเครื่องปรุงรส หรือน้ำปรุงรสของอาหารคนอีสานที่เป็นสิ่งจำเป็นที่ขาดไม่ได้ ช่วยให้อาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวขึ้น แล้วภาคกลาง เหนือ ใต้ในสมัยก่อ
ตะวันอ้อมโขง
ตำปูปลาร้า
วันนี้ง่วงนอนจังค่ะ เลยต้องเพิ่มความตื่นตัวด้วย ตำปูปลาร้า แซ่บๆ สักหน่อยค่ะ
tea_time
สวัสดีค่ะ...มาทานอาหารร้านอีสานกันค่ะ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ พี่ๆ เมื่อวานตอนเย็นมีคนพาไปกินอาหารร้านอีสานมาค่ะ ถ่ายภาพมาแบบรวมๆ นะคะ รสชาดโอเค แต่ไม่ถึงกับว้าวมากมายค่ะ มี 1.จิ้มจุ่ม 2.ปลาทับทิมลุยสวน 3.
สมาชิกหมายเลข 9302619
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน
วันนี้อยากซดน้ำที่มันแซ่บๆ นี่เลยค่ะ ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน ฟินสุดสุดเลยค่ะ
tea_time
ทุเรียนชั่งกิโล vs แกะเนื้อ คำนวณให้เห็นชัดๆ ซื้อแบบไหนประหยัดเงิน และคุ้มค่ากว่ากัน
เข้าสู่ฤดูกาลของราชาผลไม้ทีไร ปัญหาโลกแตกที่คนรักทุเรียนต้องเจอทุกปีคือเวลายืนอยู่หน้าร้าน คือ จะเลือกซื้อแบบไหนระหว่าง "ชั่งกิโลทั้งลูก" หรือยอมจ่ายแ
Magpies
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๑ พฤษภาคม ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - เครื่องดื่ม - ผลไม้ - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - สูตรอาหาร - วัตถุดิบ - ใดๆที่เ
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อารยธรรม (Civilization)
อาหาร
ภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เพราะอะไรอาหารอีสานถึงมีเมนูตำจังคะ ดิฉันเห็นหลายเมนูจะต้องนำอาหารไปตำก่อนอย่างผัก ผลไม้ก็ด้วย