Plant-based meat จะเข้ามา disrupt การเลี้ยงสัตว์ของเกษตกรรายย่อยมั๊ยครับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดพิเศษ วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูแบบง่ายๆ แบบหลากหลายสไตล์ &quo

📌ธุรกิจแฟรนไชส์มีโอกาสเติบโต ปี 2569 ✅ 1. ธุรกิจอาหารและเบเกอรี่ ธุรกิจอาหารและเบเกอรี่ในไทยมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากผู้บริโภคให้ความสำคัญกับอาหารที่มีเอกลักษณ์และประสบการณ์ ไม่ใช่เพีย

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) ขับเคลื่อนแนวคิด “Plant-Rich Diet” หรือ “การกินที่เน้นพืชเป็นหลัก” ให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้นใน

เจ็บหนัก! ผู้เลี้ยงไก่ โอดต้นทุนสูง พาณิชย์คุมราคา ไม่ให้ปรับขึ้น รายย่อยเจ๊งเพียบ https://www.khaosod.co.th/economics/news_7031317     เจ็บหนัก! ผู้เลี้ยงไก่&