วันเสาร์ กับขนมจีน 😋😋

ลุงเล่า Ep.388: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & แกงจืดวุ้นเส้นโบราณ & หมูกรอบตลาดนัด ฉู่ฉี่ปลาทูสด ปลาสดมาก เอามาทำอาหารท้องปลาไม่แตก น้ำฉู่ฉี่แตกมันแบบน้ำมันขี้โล้ น้ำมันขี้โล้ คือน้ำมันที่ได้จากการเคี่

ไก่ผัดน้ำพริกเผา-หน่อไม้สด🐔🌶️🧄🌶️🧄🌿กับไข่เจียว🥚🐣🍳กินกับข้าวสวยร้อนๆ🍽✌️🤤😋😃😄😁 ทำง่ายๆ กินง่ายๆ อยู่ง่ายๆ แล้วก็ขอไปอย่าง ง่ายๆ 5555555555555 ช่วงนี้หน่อไม้เยอะตามฤดูกาล ปลูกเองตามวิถีชนบท อีกหนึ่ง

🎉🎊 สวัสดีปีใหม่ค่ะทุกคน!! ช่วงเทศกาลแบบนี้ ปัญหาใหญ่ของคนขี้เกียจออกไปเบียดเสียดข้างนอก แบบจขกท ก็คือ ... ร้านอาหารแถวบ้านปิดเรียบ ตลาดเงียบมากเลยค่ะ! ภารกิจ "รื้อตู้เย็น" จึงบังเกิด ค้นไ

เนื่องจากอากาศเย็นๆ ฟ้าครึ้มๆ อยู่หลายวัน จขกท.ก็เลยไม่ค่อยอยากออกจากบ้าน (นอนเพลิน) กับข้าวที่จะทำ ก็เลยไปคุ้ยๆ หาของที่มีในตู้เย็น ได้วัตถุดิบมาคือ 1.หมู1 ชิ้น 2.แหนม 2 ก้อน 3.ไข่ไก่มีติดตู้ป

วันนี้เป็นเมนูที่ไม่ค่อยจะสันทัดเท่าไหร่ "แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก" เมนูที่ผมและที่บ้านชอบกินมาก โดยเฉพาะขนมจีนแกงไก่ ยิ่งมีแบบใส่ฟักด้วยยิ่งดี แต่ก็เป็นเมนูที่ผมเองก็ไม่ค่อยถนัดสักเท่าไหร่ อาศ

วันนี้ง่ายๆ จะเป็นเมนู "หมูหมักผัดกับกระเทียม" เมนูทำไม่ยาก เป็นเมนูมื้อเย็น บางทีก็ไม่รู้กินอะไร ทำหมูหมักเอาไว้ กินได้หลายวัน ส่วนผสมหมูหมัก ปริมาณของน้ำปลาและน้ำตาล เอาตามชอบ 1. หมูส

เรื่องของเรื่อง หลานสาวกับหลานชาย มื้อเที่ยงอยากกินข้าวไข่เจียวครับ โอเค จัดไป แต่คงจะหิว เลยบอกจะเข้าครัวมาช่วยหลานชายนี่ 5 ขวบ วันก่อนเป็นบาริสต้า ชงกาแฟ ให้ น้าๆ อาๆ วันนี้อยากเป็น เชฟ เอาๆ หลานชา

"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 มื้อนี้ ผมทำเมนู "ปีกไก่รวน กระเทียมพริกไทย" ผมใช้ปีกไก่กลาง แบบผ่าครึ่งมารวนใส่กระเที