รองท้อง มื้อค่ำกัน 😋

กุ้งทอดกระเทียมเป็นอาหารที่ทานได้ทุกคนในครอบครัว ทำก็ง่าย เครื่องปรุงก็ไม่เยอะ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ กุ้งสด กระเทียม รากผักชี พริกไทย พร้อมแล้วเริ่มด้วยการล้างกุ้งปอกเปลือกผ่าหลังเอาส่วนที่ไม

เมื่อวานเห็นกระทู้ตามหาร้านขาย Bún chả แหม อ่านแล้วก็นึกอยากกินค่ะ ทำไงดี ก็ต้องดัดแปลงของที่มีในบ้าน แก้ขัดไปก่อน คุ้ยช่องแข็ง ได้ขนมจีน,หมูปิ้ง และผักดองสามรส หยิบแตงกวา,ต้นหอม,กร

วัตถุดิบ           1. บอนต้นอ่อน           2. หูหมู           3.

พูดได้ว่าเบลล่าเป็นคนที่เกิดและเติบโตในย่านเจริญกรุงและเยาวราชได้เต็มปาก ทานมาเกือบทุกร้านในย่านนั้น มีหลานร้านที่ชอบแต่ไม่ได้ลง! และมีฟลายร้านที่ดังแต่ไม่ได้ชอบ ทานละไม่ถูกปาก จึงขอลงร้านที่คนพื้นที่

หมี่หยก ลูกชิ้นหมู ถั่วงอก ใบโหระพา กระเทียมเจียว  + น้ำมันมะกอก  😋 เติมเผ็ดตามชอบ

- บะหมี่หยก  ลูกชิ้นหมู กุ้ง กระเทียมเจียว    โรยหน้า ต้นหอมซอย  ความเผ็ดแล้วแต่ชอบ   ..เป็น เมนูง่ายๆ ทำได้ทุกเวลาที่หิว 😋😋

น้ำพริกอ่อง เป็นอีกเมนูที่ที่บ้านทำกินประจำ เพราะทำง่าย ทำเร็ว และอร่อยด้วย วัตถุดิบหลักๆ ก็จะมีหมูสับ, มะเขือเทศ, หอมแดง, กระเทียม, พริกแห้ง, รากผักชี, กะปิ และผักเครื่องเคียง ประมาณนี้ วิธีการทำง่า

ลบรูปออก มีคนบอกอาหารเราไม่น่าอร่อย ไม่น่ากิน เสียใจ แหะๆๆ ขนาดโดนบ่อยแล้ว แต่ก็ไม่ชิน ทำอาหารกินเองเมนูง่ายๆ อะไรยากๆก็ทำเป็น แต่ไม่ทำเสียเวลาดูการ์ตูน ฮี่ๆๆๆๆ ซุบผัก เมนูง่ายๆที่ทำกินบ่อยๆ ถูก

ร้านฮั่วเซ่งฮง สาขาเซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ชั้น 2  อาหารอร่อยราคาไม่แพง  แต่มาครั้งนี้ (วันที่ 7 มกราคม 2565) ได้สั่งอาหารชุด มี 4 อย่าง ราคา 899 บาท ที่ปกติสั่งเป็นประจำอยู่แล้วเพราะง่าย อร่อย ท

มีคลิปคนทำพริกหนุ่ม พริกหยวกทอดเด้งมาให้เห็นอยู่บ่อยๆ หลังจากลองดูสูตรก็แตกต่างกันไป อยู่ที่แต่ละคลิป หลักใหญ่ๆคือเอาพริกหนุ่มมา แล้วเอามีด ไม้ลูกชิ้น ส้อมจิ้มๆเม็ดพริกก่อนลงทอด แล้วก็ปรุงรสตามชอบเสร็