รองท้อง มื้อค่ำกัน 😋

ข้าวต้มหมูกระจาย เห็นชื่อเมนูก็สะดุดตาแล้ว ราคาก็เร้าใจ เมนูแรกของไลน์ข้าวต้มเลย รอแป๊บเดียวก็มาถึงโต๊ะ คือข้าวต้มหมูสับนั่นเอง น้องที่มารับออเดอร์บอกว่า อีกเมนูคือข้าวต้มหมูเด้ง ที่เกาะกันเป็น

มีคลิปคนทำพริกหนุ่ม พริกหยวกทอดเด้งมาให้เห็นอยู่บ่อยๆ หลังจากลองดูสูตรก็แตกต่างกันไป อยู่ที่แต่ละคลิป หลักใหญ่ๆคือเอาพริกหนุ่มมา แล้วเอามีด ไม้ลูกชิ้น ส้อมจิ้มๆเม็ดพริกก่อนลงทอด แล้วก็ปรุงรสตามชอบเสร็

วันนี้ง่ายๆ จะเป็นเมนู "หมูหมักผัดกับกระเทียม" เมนูทำไม่ยาก เป็นเมนูมื้อเย็น บางทีก็ไม่รู้กินอะไร ทำหมูหมักเอาไว้ กินได้หลายวัน ส่วนผสมหมูหมัก ปริมาณของน้ำปลาและน้ำตาล เอาตามชอบ 1. หมูส

#ร้านนี้ไม่มากินแม่ตีตาย #MichelinBibGourmand ควรมาติดได้แล้ว เห็นในเพจ FBเค้าน่าทานมากเลยตามไปลอง อาหารโคตรน่ากิน และราคาโคตรถูก ควรค่าแก่การชิมเข้า Criteria หมด วันนี้กิน 2 คน สั่ง 6 เมนู เป็น

ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้เราทำเพราะเราซื้อมะม่วงสามรสมากินแล้วเปรี้ยวมากจนกินไม่ได้ ต่อมาอีกวันแม่ซื้อหมูหวานมากินไม่หมด บังเอิญอีกอย่างคือ ในตู้เย็นมีถั่วฝักยาวที่ใกล้เหี่ยวอีกนิดหน่อย ส่วนของอย่างอื่นเรา

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

👩‍🍳 น้ำเงี้ยวเครื่องแน่น รสชาติคุณหนู by Rod ra mhun (รสละมุน) (รสชาติคุณหนูคือ ความเผ็ดน้อย ส่วนรสชาติอื่นครบกลมกล่อม เพราะที่บ้านไม่ทานเผ็ด อยากจัดจ้านปรุงพริกป่นเองได้ในถ้วยของตัวเอง ) 👩‍

ข้าวผัดปู ใส่หมูยอหนัง🦀🥚🐣🍳กับไข่เจียวปู🦀🦀🦀 เมนู เนื้อปูแน่นๆ ไข่ปูมันๆ ข้าวผัดแห้งๆ อร่อยมากๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ผมทำข้าวผัดปูแบบง่ายๆ กับ ไข่เจียวปูแบบเนื้อปูแน่นๆๆ ทำไม่ยากครับ เศรษฐกิจแบบนี้ ลอง

พูดได้ว่าเบลล่าเป็นคนที่เกิดและเติบโตในย่านเจริญกรุงและเยาวราชได้เต็มปาก ทานมาเกือบทุกร้านในย่านนั้น มีหลานร้านที่ชอบแต่ไม่ได้ลง! และมีฟลายร้านที่ดังแต่ไม่ได้ชอบ ทานละไม่ถูกปาก จึงขอลงร้านที่คนพื้นที่

สวัสดีค่ะ ไม่รู้จะตั้งชื่อเมนูว่าอะไรดี คือในตู้เย็นมีหมูสไลด์ เห็ดเข็มทอง กับเส้นบะหมี่หยก สามสิ่งนี้ เลยขอเรียกว่า หมูจี่กระทะ 🐷 🥘 เมนูทำกินเองแบบง่ายๆ ใส่อะไรก็ได้ที่อยากกิน เมนูตามใจตัวเองในวัน