จะจัดงานแต่งแบบ ข้าวหม้อ-แกงหม้อ (ภาคเหนือ) ควรมีเมนูอะไรบ้างค่ะ

บางอย่างทำบางอย่างซื้อ วันนี้สมาชิกครบเลยต้องเยอะหน่อย เริ่มที่ผัดผักรวมมั่ว มีอะไรใส่เข้าไป ผักซื้อแบบตัดแต่งจากตลาด30 ใส่เห็ดเพิ่มไปหน่อย ขาดไม่ได้โปรตีนหลัก คนชอบกินสุก2 ชอบฉ่ำสอง ปลาดุกทอ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ.ฝากให้ซื้อมะระติดมาด้วย บอกว่ามื้อเย็นอยากกินมะระยัดไส้วุ้นเส้นหมูสับ ตกตอนเย็นก็เอามะระมาหั่นท่อน หั่นเอามาทำมื้อเย็นแค่สามท่อน จัดการขูดไ

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์

ยำผีปู่ย่า (ยำจิ้นไก่) เมนูพื้นบ้าน ที่ปีนึงบ้านเราจะทำแค่ 3 ครั้งเท่านั้น ก็จะมีช่วงไหว้ตรุษจีน, ไหว้สารทจีน เพราะไหว้ไก่ต้มเป็นตัว ส่วนอีกช่วงก็จะเป็นช่วงไหว้ผีปู่ย่า แม่เราเป็นคนเชียงใหม่ จะมีตั้ง

ทำเองรสจะอ่อนๆหน่อย วันนี้กินอะไรกันมั่งคะ

คุณน้าแกเลี้ยวมาอย่างเร็ว ตกใจตอนแรกนึกว่าแก ชักปืน เหรอ เมื่อเช้า เจอ สาวป้ายแดงจะปาดเข้าคู่ขนาน โมโหหิวเลยครับผมขับเข้าซอยศรีนครินทร์ 42 แล้วเข้าทางลัดต่อ ซอยพึ่งมี ซอยนี้ มีอาหารเหนือ กับแกงใต้ อร่

ประเพณีภาคเหนือ เรียนรู้ขนบธรรมเนียมประเพณีที่ดีงามของภาคเหนือ ทั้งวัฒนธรรม พิธีกรรม ความเชื่อ ภาษา การแต่งกาย การละเล่นพื้นบ้าน และอาหาร ฯลฯ นับเป็นกิจกรรมที่มีการปฏิบัติสืบเนื่องกันมาอย่าง