หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ต้มโคล้งปลาช่อนแดดเดียว" กินสิ!
กระทู้สนทนา
เมนูอาหาร
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
อาหารคาว
อากาศเริ่มเย็นก็อยากทานอะไรร้อนๆแซ่บๆ เน้นหอมๆเครื่องเทศ ครั้นจะทำต้มยำก็เบื่อละ พอดีนึกขึ้นได้ว่าทำปลาช่อนแดดเดียวเอาไว้ก็เลยนึกถึงต้มโคล้งปลากรอบขึ้นมา แต่เราไม่มีปลากรอบก็เลยใช้เป็นปลาช่อนแดดเดียวมาทำซะเลย หน้าตาจะเป็นยังไง ไปชมกันได้เลยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลานิลหมักน้ำปลาแดดเดียว
ย้อนวัยช่วงเรียนมัธยมอยู่ ตจว. มีเพื่อนร่วมห้องหลายคน ที่บ้านจะอยู่ติดริมน้ำ และประกอบอาชีพ นำปลาสดๆ มาผ่านกรรมวิธีแบบพื้นบ้านกลายเป็นปลาแดดเดียว บางวันจขกท.เคยตามเพื่อนไปเที่ยวบ้านเพื่อว่ายน้ำคลองเล่
Babycham
เฮียเล็ก ต้มเลือดหมู @ ตำบลพรหมบุรี อำเภอพรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี
มีโอกาสได้แวะทานร้านเฮียเล็ก ต้มเลือดหมู หนึ่งในอาหารเช้ายอดฮิตของชาวสิงห์บุรี ที่ทุกคนต้องมากินต้มเลือดหมูชามใหญ่ ร้านตั้งอยู่ที่ตำบลพรหมบุรี อำเภอพรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี อยู่ก่อนถึงวัดอัมพวัน เปิด
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#3 [ ต้มโคล้งปลากรอบ ] +++
สวัสดีครับสมาชิกห้องห้องก้นครัวครับ วันนี้มีเมนูมานำเสนออีกแล้ว เมนูนี้เป็นผลมาจาก เวลาไปสังสรรค์กับเพื่อนๆมักจะสั่งเมนูนี้มาซดน้ำซึ่งมันแซ่บมากๆ เลยหาวิธีทำ พอดีกับคุณแม่ ได้ปลากรอบมาจากต่างจังหวัด
Tom Joke
สูตรแกงส้มโบราณ อาหารครบรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม
แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง
ตองจี
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ต้มยำกุ้ง" กินสิ!
ช่วงที่ผ่านมาภาระกิจเยอะไปหน่อยเลยฟ่างหายจากการทำกับข้าวพอสมควร มาวันนี้ได้กุ้งก้ามกรามจากเพื่อนที่ทำบ่อกุ้ง เอามาฝาก เนื่องจากฝนตกต้องรีบเอากุ้งขึ้นก่อนที่จะน้อกน้ำ แต่ขนาดก็พอขายได้แล้วให้มาเยอะมากเ
สมาชิกหมายเลข 1957648
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ต้มโคล้งปลาช่อนแดดเดียว" กินสิ!
ต้มโคล้ง เป็นอาหารคล้ายๆต้มยำกับต้มแซ่บ แตกต่างตรงที่ต้มโคล้งจะเน้นรสเปรี้ยวเค็ม หวานนิดๆเผ็ดปลายๆ ส่วนมากที่นิยมทำกันจะเป็นต้มโคล้งปลากรอบ แต่เวลาทานจริงๆปลาจะไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ เพราะปลากรอบจะทำมาจา
สมาชิกหมายเลข 1957648
ต้มโคล้งปลาดุกย่าง ปลาเน้นๆ เครื่องแน่นๆ
หลังจากได้ปลาแดดเดียวดีๆ มาจาก เพจ Mommee made ปลาแดดเดียว ครั้งที่แล้วเราทำเอาปลาสลิดแดดเดียวมาทำต้มกะทิปลาสลิด ใส่ใบมะขามอ่อนไปแล้ว อร่อยถูกใจคนที่บ้านมาก วันนี้ถึงคิวของพี่ดุกล๊าว ปลาดุกแดดเดียวของ
สมาชิกหมายเลข 3735031
ต้มยำปลาทูสด เมนูทำง่าย สำหรับคนชอบกินปลา
วันนี้แม่ครัวไปตลาดสดเช้า เหตุเกิดเพราะมีสมาชิกที่บ้านเป็นไข้หวัด(ตรวจหมอแล้ว)บ่นอยากกินของย่อยง่ายๆ แต่ขอมีน้ำซุป รสเปรี้ยว เผ็ด เลยจัดให้ ตามคำขอ แวะร้านปลาสดเจ้าประจำ ที่มีปลาสารพัด อย่างน้อยๆ ก็
Babycham
เมนูปลานึ่ง ผักสด น้ำจิ้มแซ่บๆ จากรสมือที่คุ้นเคย
มื้อนี้ จขกท.ได้ปลานิลสดๆ จากเขื่อนระบำมา เลยนึกอยากทานปลานึ่ง กับน้ำจิ้มแซ่บๆ ที่สามารถเป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม ทำ 1 ได้ถึง 2 ค่ะ 555+ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมาก ส่วนผสม 1.ป
เที่ยวสบายสบาย
รีวิว "ร้านครัวกาญจน์" (บางแค) ต้นตำรับแกงป่าและอาหารไทยใช้เฉพาะวัตถุดิบชั้นดีรสชาติจัดจ้านถึงใจราคาเริ่มต้นเพียง 60 บาท
เพิ่งรู้ว่าใกล้คอนโดเรานั้นมีภัตตาคารเก่าแก่จัดเสิร์ฟอาหารป่าโบราณตำรับจังหวัดกาญจนบุรีดั้งเดิมเน้นรสชาติเข้มข้นจัดจ้านบรรยากาศเหมือนกำลังนั่งอยู่บ้านสวนต่างจังหวัดล้อมรอบด้วยต้นไม้ใหญ่สุดร่มรื่นนั่นก
Food Addicts
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอาหาร
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ต้มโคล้งปลาช่อนแดดเดียว" กินสิ!
อากาศเริ่มเย็นก็อยากทานอะไรร้อนๆแซ่บๆ เน้นหอมๆเครื่องเทศ ครั้นจะทำต้มยำก็เบื่อละ พอดีนึกขึ้นได้ว่าทำปลาช่อนแดดเดียวเอาไว้ก็เลยนึกถึงต้มโคล้งปลากรอบขึ้นมา แต่เราไม่มีปลากรอบก็เลยใช้เป็นปลาช่อนแดดเดียวมาทำซะเลย หน้าตาจะเป็นยังไง ไปชมกันได้เลยครับ