วิธีทำข้าวไข่ข้นแก้หวัด ใส่อะไรบ้าง ด้วยวิธีบ้านๆ มาลองดูกันครับ

กระทู้สนทนา

เมนูอาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร อาหารจานเดียว เมนูทอด

😋วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนูไข่ " ไข่ข้นกระเทียมครับ " 🥘 ช่วงนี้เห็นคนเป็นหวัดเยอะ 🥬 เลยลองทำเมนูนี้ซะเลย เพราะกระเทียมช่วยเรื่องหวัดได้ มาลองทำกันครับ🍳

1. หั่นกระเทียมให้เป็นชิ้นบางๆ นำไปล้างนำ พักไว้ก่อน
2. ตอกไข่ไก่ 2 ฟอง ใส่ผงปรุงรส พริกไทย ตีให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะ ใส่กระเทียมลงไปผัดคลุกเคล้าให้หอม
4. เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่ไข่ตามลงไป ทำการเกลี่ยๆคนๆไปเรื่อยๆให้ได้ลักษณะเป็น ไข่ข้น
5. ตักราดข้าวได้เลย ราดซอสพริกตามจะเด็ดมากๆ