วันนี้แม่ครัวไปตลาดสดเช้า เหตุเกิดเพราะมีสมาชิกที่บ้านเป็นไข้หวัด(ตรวจหมอแล้ว)บ่นอยากกินของย่อยง่ายๆ แต่ขอมีน้ำซุป รสเปรี้ยว เผ็ด เลยจัดให้ ตามคำขอ แวะร้านปลาสดเจ้าประจำ ที่มีปลาสารพัด อย่างน้อยๆ ก็

โหระพาผักสวนครัวที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติจัดจ้าน นิยมนำมาปรุงอาหารไทยได้หลายอย่างเช่นกัน เช่น ผัดพริกแกง ผัดหอยลาย ผัดขี้เมา อีกหนึ่งผักสวนครัวที่นิยมปลูกในบ้าน เพื่อเพิ่มความหอมอร่อยให้เมนูอาหาร แ

ต้นนี้คือต้นกล้าของต้นอะไรคะ  มีพริก (ไม่น่าใช่) มะเขือเปราะ กระเพรา(ไม่น่า)โหระพา(ไม่น่า) ขึ้นฉ่าย ผักชี  รบกวนผู้รู้ตอบหน่อยจ้า

วันนี้ชวนมาทำเส้นสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใส่ไส้กรอกกับแฮมแบบเผ็ดๆกัน เตรียมส่วมผสมกันเลยครับ ไส้กรอก แฮม พริกแห้ง พริกขี้หนู พริกกระเหรี่ยง ใบโหระพา กระเทียมกลีบใหญ่ เส้นสปาเก็ตตี้ เครื่องปรุงครบเ

มื้อนี้ จขกท.ได้ปลานิลสดๆ จากเขื่อนระบำมา เลยนึกอยากทานปลานึ่ง กับน้ำจิ้มแซ่บๆ ที่สามารถเป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม ทำ 1 ได้ถึง 2 ค่ะ 555+ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมาก ส่วนผสม 1.ป

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันนี้เรามาเกาะข้างรั้ว เอ้ย!! มาปลูกผักสวนครัวกันค่ะ 🍀🌱💚 ปลูกอะไรก็ได้ที่อยากปลูกและทานได้ ปลูกสักต้นสองต้นเอาไว้ใช้ก้นครัว แบบที่ไม่ต้องออกไปซื้อ สามารถเด็ดมาทำอาหารได้เลย แถม

​วันนี้พอดีเด็ดหัวปีมา 1 หัว อยู่ๆก็นึกอยากกินต้มยำปลากระป๋องใส่หัวปลีครับ รออะไรล่ะครับส่งหัวปลีให้แม่ครัวจบ เหมือนเดิมครับเข้าห้องครัวไม่ค่อยจะได้แม่ครัวบ่นว่าเกะกะ เพราะว่าห้องครัวพื้นที่ค่อนข้างแค

ได้ฤกษ์งามยามดีบวกกับความขยัน และอากาศที่เริ่มเป็นใจ ทำให้ปีนี้เราเริ่มเพาะกล้าผักตอนช่วงที่อากาศหนาวจริงๆประมาณเกือบๆกลางเดือนธันวาคม64เพราะกล้าสลัดทิ้งไว้ก่อนที่จะเริ่มปลูกในช่วงต้นปี 2023