น้ำมันใส่ไม่โครเวฟ จะกลายเป็นทอดไหม?

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ อีกไม่กี่วันก็จะต้องกลับไปทำงานกันแล้ว วันเวลาแห่งความสุขช่างผ่านไ

🎉🎊 สวัสดีปีใหม่ค่ะทุกคน!! ช่วงเทศกาลแบบนี้ ปัญหาใหญ่ของคนขี้เกียจออกไปเบียดเสียดข้างนอก แบบจขกท ก็คือ ... ร้านอาหารแถวบ้านปิดเรียบ ตลาดเงียบมากเลยค่ะ! ภารกิจ "รื้อตู้เย็น" จึงบังเกิด ค้นไ

Merry Christmas! ค่ะ 🧑‍🎄🎄🌲🎁 เพื่อนสมาชิกชาวพันทิปทุกๆท่าน วันนี้เป็นวัน Kiss mas! เอ๊ย! Kid mas! เอ๊ย! Christmas! ตามธรรมเนียมฝรั่ง ส่วนใหญ่หนึ่งในอาหารที่ต้องมีเสริ์ฟบนโต๊ะอาหารก็คือ ไก่งวง หรือ

เราเคยอุ่นเม็ดเกาลัด ถ้าใช้ไฟแรงจะระเบิด  ถ้าใช้ไฟอ่อน ไม่ระเบิด จากบทความนี้  สิ่งที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟคือ 1. น้ำ 2. อาหารที่มีเปลือกหุ้ม   เช่น ไข่ต่างๆ  เม็ดเกาลัด

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูแบบง๊ายยย ง่าย แต่อร่อยมากๆค่ะ &quo

ลุงเล่าเรื่อง EP.167: ช่วยด้วย ลุงสั่งหมึกผัดน้ำดำ แต่คาดว่าร้านอาหารเอา Charcoal ชาร์โคล มาใส่ด้วย ลุงอ้วนไปกินร้านอาหารรีโนเวทใหม่ ที่ริมทะเลศรีราชา หมึกผัดน้ำดำ รสชาติคือ จืดไปเลย ปกติ น้ำหมึกจะอ

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก