โปรตีนถั่วเหลืองสกัด

เนื้อสัตว์เป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อาหารของมนุษย์มาตั้งแต่ยุคโบราณ และยังคงเป็นแหล่งสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายในปัจจุบัน การบริโภคเนื้อสัตว์มอบคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานข

FDA สหรัฐฯ ยืนยัน “ถั่วเหลือง” ช่วยลดไขมันเลวในเลือดได้จริง คนไทยกินได้ง่าย ราคาประหยัด ในยุคที่โรคไขมันในเลือดสูงและปัญหาหัวใจเป็นภัยสุขภาพอันดับต้นๆ ของคนไทย นักโภชนาการแนะนำให้เริ่มจา

KEY POINTS ผู้ป่วยเบาหวานแนะนำให้รับประทานผลไม้ 5 ชนิดที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลได้ดี ได้แก่ ฝรั่ง, แก้วมังกร, ชมพู่, แอปเปิล และส้ม/ส้มโอ ผลไม้เหล่านี้มีจุดเด่นคือ มีน้ำตาลน้อย ใยอาหารสูง และมีดัชนีน้

ทุกวันนี้ เราสามารถพูดได้ว่า "คนไทยในยุคปัจจุบัน มีอาหารหลากหลายให้เลือกบริโภคกันมากขึ้น" โดยสามารถดูจากกระแสบนโลกโซเซียลต่างๆ ที่ทุกคนมักจะโพสรูปอาหาร, รีวิวอาหาร หรือวิธีในการทำอาหาร เป็นต

ช่วงนี้เห็นข่าว “โปรตีนผงทั้งเวย์และแบบพืช (Plant-based)” มีการตรวจพบสารโลหะหนัก จนหลายคนเริ่มกังวลว่าจะยังกินต่อดีไหม ทำไมโปรตีนผงถึงมีโลหะหนักได้? จริง ๆ แล้วไม่ใช่เรื่องใหม่เลยครับ เ

​ถ้าเป้าหมายคือการ "รีดไขมัน (Fat Oxidation)" ไม่ใช่แค่เบิร์นแคลอรี่ อ้างอิงตามสรีรวิทยาการตอบสนองของร่างกาย <<< ​ดีที่สุด >>> คือ ออกกำลังกายตอนท้องว่าง (Fasted Cardi

ปลาเศรษฐกิจโดยแท้ ... ปลานิล โปรตีนสูง ไขมันต่ำ ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ระบุว่า ปลานิล 100 กรัม มีโปรตีนสูงถึง 26 กรัม มากกว่าปลาแซลมอน แถมยังให้พลังงานเพียง 128 แคลอรี และมีไขมันต่ำเพียง