กินอย่างไร คุมเบาหวานให้อยู่หมัด

หลายคนมองว่าเบาหวานไม่ใช่โรคที่น่ากลัว มีคนเป็นมากมายไม่เห็นจะเป็นอะไร แต่รู้ไหมคะว่า?
เมื่อเป็นเบาหวานแล้วไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ ทำได้เพียงแค่ควบคุมให้อยู่ในเกณฑ์ปกติเท่านั้น
คนเป็นเบาหวานมักจะละเลยในเรื่องของอาหารการกิน
โดยอาจคิดว่าเมื่อได้กินยาแล้ว คงหายเหมือนกับโรคทั่วไป ซึ่งเป็นความเข้าใจผิด
 
วันนี้พี่หมอฝั่งธน.... จะมาให้ความรู้  กินอย่างไร คุมเบาหวานให้อยู่หมัด
อาหาร มีส่วนสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาโรคเบาหวาน

อาหารที่ควรรับประทาน 
-เนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ควรทาน เนื้อปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไม่ติดหนัง ไข่โดยเฉพาะไข่ขาว 
-ผลไม้ ควรทานผลไม้สด รสไม่หวานจัด เช่น ฝรั่ง มะละกอ แอ๊ปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน ส้มโอ ชมพู่
-ไขมัน ควรทาน น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด
-พืชผักชนิดต่างๆ เช่น ผักบุ้ง ผักคะน้า ผักตระกลูผักกาด แตงกวา กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำมะระ ผักตระกลูถั่ว มะเขือเทศ มะเขือยาว 

อาหารที่ควรเลี่ยง
น้ำตาลทุกชนิด  ผลิตภัณฑ์ประเภทนม ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้เชื่อม ผลไม้กวน อาหารที่ปรุงด้วยไขมันอิ่มตัว
อาหารเหล่านี้ล้วนแต่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลัก ไม่เหมาะสมกับผู้ป่วยเบาหวาน
เพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลสูงขึ้นอย่างรวดเร็วอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้ค่ะ

การควบคุมอาหารและรู้จักเลือกกินอาหารที่เหมาะสม ในปริมาณที่ถูกสัดส่วนกับความต้องการของร่างกาย
ถือเป็นวิธีหนึ่งในการรักษาและป้องกันโรคเบาหวานได้ค่ะ
รวมถึงการออกกำลังกายสม่ำเสมอดูแลทั้งหมดนี้ไปพร้อมๆกัน