หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งกิเลนเหลืองใช้ทำซาลาเปาแทนแป้งบัวแดงได้ไหมค่ะจะมีความแตกต่างกันมากไหม?
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูนึ่ง
ติ่มซำ
ปกติใช้แป้งบัวแดงทำซาลาเปาแต่ช่วงนี้หาซื้อแป้งบัวแดงไม่ได้เลยเข้าไปซื้อแมคโครก็ไม่มีมีแต่แป้งกิเลนเหลือง อยากทราบว่าหากใช้แป้งกิเลนเหลืองแทนแป้งบัวแดงเนื้อสัมผัมซาลาเปาจะต่างออกไปไหมหรือเหมือนกันเปะๆเลย
ขอบคุณล่วงหน้าที่ตอบค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้แป้งบัวแดงผสมกับแป้งกิเลนเหลืองเพื่อทำซาลาเปาได้ไหม
พอดีว่าพึ่งหัดทำซาลาเปาค่ะ ใช้แป้งบัวแดงทำตอนที่นึ่งเสร็จใหม่ก็นุ่มดีนะคะ แต่พอซาลาเปามันแข็งๆ เลยอยากทราบว่าใช้แป้งบัวแดงกับแป้งกิเลนเหลืองผสมกันอย่างละครึ่งได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 6312061
แป้งซาลาเปาใช้ยี่ห้อไหนดี
กำลังหัดทำซาลาเปาอยู่ค่ะ ตัวจขกท.ลองใช้แป้งอยู่ 3 ยี่ห้อ 1. แป้งซาลาเปาตรากิเลนเหลือง ทำออกมาแล้วนุ่มมาก เย็นก็ยังนุ่ม แต่มันเหนียว 2. แป้งซาลาเปาตราทิวลิป นุ่มปานกลาง ไม่เหนียว 3. แป้งตราบัวแดง ไ
ibaboo
แป้งเค้กทำซาลาเปาได้ไหมคะ?
ตามนั้นเลยค่ะ พอดีว่าแป้งเค้กเหลือเยอะ เลยอยากลองทำดูล หาสูตรในเน็ตส่วนใหญ่ใช้แป้งเค้กบัวแดง ของเราเป็นแป้งเค้กกิเลนแดงอ่ะ มันต่างกันไหมคะ อยากลองถามผู้รู้ดูก่อน กลัวทำแล้วเสียดายของ :(
มานีมีปู
แป้งบัวแดงให้แทนแป้งพัดโบกได้ไหม.?
ตามหัวข้อค่ะ พอดีจะทำขนม แนะนำด้วยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 2674241
ขนมปัง พส แบบนวดมือง่ายๆ ขึ้นรูปแบบง่ายๆค่ะ สำหรับผู้ที่อยากฝึกขึ้นแบบง่ายๆ
สวัสดีค่ะ วันนี้เก๋จะนำเสนอการทำขนมปังนวดมือ ขึ้นรูป พส เนื่องจากเก๋เองก็ติดตามท่านทั้งสองและทุกไลฟ์ เป็นความชื่นชมส่วนตัวด้วยค่ะ ไม่ได้คิดหลบหลู่ใดๆนะคะ ที่ทำขนมปังขึ้นมา อารมณ์แบบแฟนอาร์ท ทำเพราะชอบ
kaethykitchen
ซาลาเปาหน้าแตก. ทานร้อนๆอร่อยเลยค่ะ
ซาลาเปาหน้าแตกของเรา จะหมักแป้งเชื้อก่อน 2 วันนะ. อยากกินของอร่อยต้องรอหน่อย 😅 ช่วงนี้ยังสนุกกับการเลี้ยงแป้งเชื้อ
moopu
ถามคนขายซาลาเปาหน่อยครับ แป้งซาลาเปา มีใครผสมแป้ง สองอย่างบ้างครับ
คือผมทำซาลาเปา ใช้แป้ง ตรา กิเลนเหลือง แป้งฟูมากครับ ขาวมากด้วยครับ จากลูกแค่ 40 กรัม พอขึ้นฟู ใหญ่มาก ใหญ่กว่า ซาลาเปา ลูกละ 20 ในซูปเปอร์มาเก็ตอีกครับ แต่ว่าเนื้อมันเบา ไม่แน่นเหมือนของเค้าเลย มีใคร
สมาชิกหมายเลข 854916
ในโลกนี้มีวิธีทำแป้ง ซาลาเปา - หมั่นโถว - สตีม บัน ประมาณกี่แบบคะ
เฉพาะตัวแป้งนะคะ กรรมวิธีหรือคุกกิ้ง เทคนิค
อวัยวะชิ้นนั้น
แผ่นแป้งเกี๊ยวแบบจีน ใช้แป้งซาลาเปาได้มั้ยคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีจะทำเกี๊ยวกินละก็อยากลองทำแป้งเอง เลยอยากทราบว่าใช้แป้งซาลาเปาได้มั้ยคะ จริงๆก็มีแป้งสาลีอยู่ แต่แป้งซาลาเปาน่าจะใช้ได้และนุ่มกว่ามั้ยคะ อันนี้ในความคิดเรานะคะ ใช้ได้มั้ยคะ 🥹🥹
สมาชิกหมายเลข 7783782
พูดคุยเรื่อง ซาลาเปา MK มีลวดลาย
พูดคุยเรื่อง ซาลาเปา MK มีลวดลาย สมัยก่อน คือ ซาชาเปาสีขาวล้วน ปัจจุบัน ทำสีลวดลาย หลายคนไม่ชอบ เราก็นิดหน่อย แต่ก็สั่งตลอด ไส้ครีม ไส้ถั่วดำ คือ เนียนนุ่มลาวามาก น่าจะปรับสูตร ก็ยังกินต่อ ลูกละ 2
ลุงอ้วนอิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูนึ่ง
ติ่มซำ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งกิเลนเหลืองใช้ทำซาลาเปาแทนแป้งบัวแดงได้ไหมค่ะจะมีความแตกต่างกันมากไหม?
ขอบคุณล่วงหน้าที่ตอบค่ะ