หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งกิเลนเหลืองใช้ทำซาลาเปาแทนแป้งบัวแดงได้ไหมค่ะจะมีความแตกต่างกันมากไหม?
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูนึ่ง
ติ่มซำ
ปกติใช้แป้งบัวแดงทำซาลาเปาแต่ช่วงนี้หาซื้อแป้งบัวแดงไม่ได้เลยเข้าไปซื้อแมคโครก็ไม่มีมีแต่แป้งกิเลนเหลือง อยากทราบว่าหากใช้แป้งกิเลนเหลืองแทนแป้งบัวแดงเนื้อสัมผัมซาลาเปาจะต่างออกไปไหมหรือเหมือนกันเปะๆเลย
ขอบคุณล่วงหน้าที่ตอบค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้แป้งบัวแดงผสมกับแป้งกิเลนเหลืองเพื่อทำซาลาเปาได้ไหม
พอดีว่าพึ่งหัดทำซาลาเปาค่ะ ใช้แป้งบัวแดงทำตอนที่นึ่งเสร็จใหม่ก็นุ่มดีนะคะ แต่พอซาลาเปามันแข็งๆ เลยอยากทราบว่าใช้แป้งบัวแดงกับแป้งกิเลนเหลืองผสมกันอย่างละครึ่งได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 6312061
แป้งซาลาเปาใช้ยี่ห้อไหนดี
กำลังหัดทำซาลาเปาอยู่ค่ะ ตัวจขกท.ลองใช้แป้งอยู่ 3 ยี่ห้อ 1. แป้งซาลาเปาตรากิเลนเหลือง ทำออกมาแล้วนุ่มมาก เย็นก็ยังนุ่ม แต่มันเหนียว 2. แป้งซาลาเปาตราทิวลิป นุ่มปานกลาง ไม่เหนียว 3. แป้งตราบัวแดง ไ
ibaboo
แป้งเค้กทำซาลาเปาได้ไหมคะ?
ตามนั้นเลยค่ะ พอดีว่าแป้งเค้กเหลือเยอะ เลยอยากลองทำดูล หาสูตรในเน็ตส่วนใหญ่ใช้แป้งเค้กบัวแดง ของเราเป็นแป้งเค้กกิเลนแดงอ่ะ มันต่างกันไหมคะ อยากลองถามผู้รู้ดูก่อน กลัวทำแล้วเสียดายของ :(
มานีมีปู
แป้งบัวแดงให้แทนแป้งพัดโบกได้ไหม.?
ตามหัวข้อค่ะ พอดีจะทำขนม แนะนำด้วยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 2674241
ขนมปัง พส แบบนวดมือง่ายๆ ขึ้นรูปแบบง่ายๆค่ะ สำหรับผู้ที่อยากฝึกขึ้นแบบง่ายๆ
สวัสดีค่ะ วันนี้เก๋จะนำเสนอการทำขนมปังนวดมือ ขึ้นรูป พส เนื่องจากเก๋เองก็ติดตามท่านทั้งสองและทุกไลฟ์ เป็นความชื่นชมส่วนตัวด้วยค่ะ ไม่ได้คิดหลบหลู่ใดๆนะคะ ที่ทำขนมปังขึ้นมา อารมณ์แบบแฟนอาร์ท ทำเพราะชอบ
kaethykitchen
ซาลาเปาหน้าแตก. ทานร้อนๆอร่อยเลยค่ะ
ซาลาเปาหน้าแตกของเรา จะหมักแป้งเชื้อก่อน 2 วันนะ. อยากกินของอร่อยต้องรอหน่อย 😅 ช่วงนี้ยังสนุกกับการเลี้ยงแป้งเชื้อ
moopu
ถามคนขายซาลาเปาหน่อยครับ แป้งซาลาเปา มีใครผสมแป้ง สองอย่างบ้างครับ
คือผมทำซาลาเปา ใช้แป้ง ตรา กิเลนเหลือง แป้งฟูมากครับ ขาวมากด้วยครับ จากลูกแค่ 40 กรัม พอขึ้นฟู ใหญ่มาก ใหญ่กว่า ซาลาเปา ลูกละ 20 ในซูปเปอร์มาเก็ตอีกครับ แต่ว่าเนื้อมันเบา ไม่แน่นเหมือนของเค้าเลย มีใคร
สมาชิกหมายเลข 854916
ในโลกนี้มีวิธีทำแป้ง ซาลาเปา - หมั่นโถว - สตีม บัน ประมาณกี่แบบคะ
เฉพาะตัวแป้งนะคะ กรรมวิธีหรือคุกกิ้ง เทคนิค
อวัยวะชิ้นนั้น
ซาลาเปาเดี๋ยวเน้นกำไรเยอะ
ซาลาเปาเดี๋ยวเน้นกำไรเยอะ ไส้มีนิดเดียว ที่เหลือแป้งทั้งน้านนน ทำออกมาแข่งกัน เจ้านั้น เจ้านี้ เจ้าเก่า เจ้าเก่ากว่า ทำให้มันดีๆ หน่อย
stockers8888
พูดคุยเรื่อง ซาลาเปา MK มีลวดลาย
พูดคุยเรื่อง ซาลาเปา MK มีลวดลาย สมัยก่อน คือ ซาชาเปาสีขาวล้วน ปัจจุบัน ทำสีลวดลาย หลายคนไม่ชอบ เราก็นิดหน่อย แต่ก็สั่งตลอด ไส้ครีม ไส้ถั่วดำ คือ เนียนนุ่มลาวามาก น่าจะปรับสูตร ก็ยังกินต่อ ลูกละ 2
ลุงอ้วนอิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูนึ่ง
ติ่มซำ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งกิเลนเหลืองใช้ทำซาลาเปาแทนแป้งบัวแดงได้ไหมค่ะจะมีความแตกต่างกันมากไหม?
ขอบคุณล่วงหน้าที่ตอบค่ะ