หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเกี่ยวกับช็อคโกแลตค่ะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
ของหวาน
สูตรของหวาน
พอดีอยากทราบว่า พวกช็อคโกแลตบาร์ที่มีขายตามเซเว่นหรือมีขายทั่วไป สามารถใช้แทนช็อคโกแลตคอมพาวด์
เอามาละลายแล้วเคลือบหน้าโดนัทจิ๋วได้หรือป่าวคะ
อยากทำแจกเพื่อนๆเนื่องในโอกาศพิเศษค่ะ ไม่มีความรู้เลย (ใช้โดนัทจิ๋วสำเร็จที่มีขายทั่งไปค่ะ)
ปล.ทำไมไม่ซื้อที่มีเคลือบไปเลย คือโดนัทที่ชอบกิน เค้ามีแต่ธรรมดากับโรยน้ำตาลค่ะ ไม่มีเคลือบ
รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
ได้ค่ะ แถมอร่อยกว่าใช้ แบบคอมพาวด์ด้วย แพงกว่าคอมพาวด์แต่อร่อยกว่าแน่นอน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีจัดการกับช็อคโกแลตคอมพาวด์
อยากทราบว่าถ้าเราหั่นแบ่งช็อคโกแลตคอมพาวด์โดยใช้มีดร้อน แล้วนำเก็บเข้าตู้เย็นจะมีผลต่อรสชาติของช็อคโกแลตไหมคะ กลัวจะเป็นราหรือจุดขาวๆบนผิวช็อคโกแลตค่ะ หรือใครมีวิธีจัดการและเก็บรักษาแนะนำมาก็ได้นะคะ
สมาชิกหมายเลข 2380435
ดาร์คช้อค คอมพาวด์ใช้ทำอะไรได้บ้างคะนอกจากเคลือบหน้าเค้ก
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามค่ะพอดีเมื่อวานได้เกิดอยากทำช้อคโกแลตอัลมอนค่ะ จึงได้ไปร้านขายอุปกณ์ทำเบเกอรี่แต่ร้านที่ซื้อประจำดันปิด จึงซื้ออีกร้านนึง ซึ่งร้านนี้ไม่มีดาร์คช็อคเป็นกระดุมแบบที่เคยซื้อค่ะ มีแต่ดาร
เ ห็ ด หั ว เ ห ม่ ง
เล่าเรื่องอาหาร โดนัททอด
ตอนฉันเป็นเด็ก ขนมที่กินมักเป็นของที่ทำเองในบ้าน สมัยนั้นขนมซอง ๆ หรือเบเกอรี่สำเร็จรูปยังไม่มีขายมากนัก อย่างมากก็เค้กแยมชิ้นกลม ๆ ที่สมัยนี้เรียกว่าเค้กโบราณ กับขนมปังก้นหอยที่มีครีมสีขาวอยู่ข้างใน
สมาชิกหมายเลข 7918220
มีใครเคยใช้ช็อคโกแลตคอมพราวของตราทิวลิป ละลายเพื่อทำโดนัทบ้างมั้ยค่ะ
เราใช้ช็อคคอมพราวของทิวลิปละลายเพื่อจะเคลือบหน้าโดนัท แต่ไม่เคยละลายได้เลยสักครั้ง ใครมีวิธีแนะนำหน่อยค่ะ จะใช้ตัวใหม่ก็เสียดายอันนี้
สมาชิกหมายเลข 5738959
แจกสูตร ข้าวโพดชีส แสนอร่อย
วิธีทำ ข้าวโพดชีส ส่วนผสมข้าวโพดชีส 1.ข้าวโพดหวาน 2 ฝัก (หรือข้าวโพดหวานต้มสุก 1 ถ้วย) 2.เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ 3.นมสด 1/4 ถ้วย 4.มอสซาเรลล่าชีสขูด&
weiweija
รีวิวโดนัทมิลค์ครีมเอิร์ลเกรย์
สวัสดีค่าทุกคนนน! วันนี้ขอพาหัวใจ (และท้องน้อยๆ) ไปพบรัก กับ "โดนัทมิลค์ครีมเอิร์ลเกรย์" โดนัทสุดคูล ที่มาพร้อมกลิ่นหอมละมุนของชาเอิร์ลเกรย์ บอกเลยว่างานนี้มีใจละลาย! 💖✨ แค่เห็นครั้งแรกก็รู
สมาชิกหมายเลข 8021333
ตามหา โดนัทเคลือบน้ำตาล หน้าตาคล้ายๆ พวงมลัย กลมๆรีๆ ปลายพันเกรียว
คือเมื่อวานแฟนผมซื้อ โดนัท krispy kreme มารสชาติ ทำให้นึกโดนนัทที่เคยกินตอนเด็ก หน้าตา เหมือนพวงมลัยมลิ วงๆรีๆปลายพันเกรียว เคลือบน้ำตาล ตอนเด็ก จะมีคนใส่ถาดแสตนเลส ผ้าขาวบางปิด แล้วเดินขาย อันละบาท
ห มู ห มี มี พุ ง
แบ่งปันสูตรโดนัทไส้แยมราสเบอร์รี่ สูตรนวดมือ ทำง่าย เนื้อนุ่มอร่อย
ส่วนผสม แป้งสาลีหรือแป้งขนมปัง 325 กรัม นมอุ่น 150 มล. น้ำตาลทราย 35 กรัม ยีสต์สำเร็จรูป 1 ชต. ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมัน
Granny Nimmy
กล้วยชุบช็อกโกแลตทำยังไงคะ
อยากทราบว่าถ้าจะทำกล้วยชุบช็อกโกแลต ต้องใช้ช็อกโกแลตแบบไหนที่ชุบแล้วเคลือบแข็งติดกล้วยเลย (เก็บได้ในอุณหภูมิห้องไม่ละลาย) ใช่ยี่ห้อดาร์กช็อคโกแลตคอมพาว ยี่ห้อทิวลิปรึเปล่าคะ ที่เป็นแผ่นใหญ่ๆ แล้วถ้ามั
สมาชิกหมายเลข 3174483
ช่วยแนะนำหน่อยครับ เรื่องทำโดนัทจิ๋ว
พอดีลองทำโดนัทโดยใช้เครื่องทำโดนัทจิ๋ว แบบที่เป็น 12 หลุม พอกลับด้านแล้ว มันไม่ได้รูปทรง แถมสีไม่เรียบเสมอกันทั้งชิ้น ตามรูปครับ อันนี้ด้านล่าง พอกลับด้านแล้วเป็นแบบนี้ และอยากได้สูตรเคลือบหน้าโด
911_ class
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
ของหวาน
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเกี่ยวกับช็อคโกแลตค่ะ
เอามาละลายแล้วเคลือบหน้าโดนัทจิ๋วได้หรือป่าวคะ
อยากทำแจกเพื่อนๆเนื่องในโอกาศพิเศษค่ะ ไม่มีความรู้เลย (ใช้โดนัทจิ๋วสำเร็จที่มีขายทั่งไปค่ะ)
ปล.ทำไมไม่ซื้อที่มีเคลือบไปเลย คือโดนัทที่ชอบกิน เค้ามีแต่ธรรมดากับโรยน้ำตาลค่ะ ไม่มีเคลือบ
รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ