ซอลคาราเมลแต่งสวยๆ

จากหัวข้อนะคะ พอดีเห็นเพื่อนนำน้ำปลามาทำ ไอศครีม และ ป๊อปคอร์น เคลือบน้ำปลาคาราเมล เลยอยากจะสอบถาม ทุก ๆ ท่าน ว่ามีท่านใด ที่นำน้ำปลาไปทำของหวานบ้างไหมคะ แบ่งปันหน่อยค่ะ  จะไปลองทำค่ะ

ขอสูตรทำป๊อบคอร์นหน่อยค่ะ. รสคาราเมล แบบทองการ์เด้นท์ หรือ กาเร็ตป๊อบคอร์นได้ยิ่งดีค่ะ. พอดีคุณสามีอยู่ดีๆก็ไปซื้อตู้ไฟฟ้าทำป๊อบคอร์นมาแต่ไม่เคยทำ ไม่เคยคิดจะทำมาก่อน. ไม่มีสูตร ไม่มีอะไรทั้งสิ้น. มีแ

พอดีที่บ้านมีซอสโกโก้อยู่ค่ะ แต่เป็นแบบทำเอง ได้ผงโกโก้ชนิดสีเข้มมา ไม่รู้จะทำเมนูอะไรเลยลองทำซอสแบบใส่นมกับน้ำตาลผสมดูค่ะ ออกมาอร่อยอยู่ แต่ไม่รู้จะเอาซอสที่ได้ไปทำเมนูอะไรดี

ทำเค้กคัสตาร์ดคาราเมลถ้าไม่ใช้ผงเจลาติน จะได้รึเปล่า? จะอยู่ทรงรึเปล่า?