กุ้งชุบเกล็ด​ขนมปัง​ทอด​ กุ้งชุบแป้งทอด​

กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด​ กุงชุบแป้งทอด​ เมนูที่เด็กๆชอบทาน​ รวมถึงผู้ใหญ่อย่างเราด้วยนะคะ😅😅😅😅  วิธีทำง่ายมากเลยค่ะ​ แค่เลจะนำวิธีที่แค่เลชอบทำเป็นประจำ​ มาแบ่งปันเพื่อนๆกันนะคะ
วัตถุดิบกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด🥰
กุ้ง
เกล็ดขนมปัง
แป้งทอดกรอบ
ไข่ไก่
รสดี
เกลือป่น
พริกไทป่น
น้ำมันสำหรับทอด

ขั้นตอนการทำกุงชุบเกล็ดขนมปังทอด📌

📌แกะเปลือกกุ้ง​ และดึงเส้นดำๆหลังกุ้งออกให้หมดนะคะ



📌เอามีด​ บั้งใต้ท้องกุ้ง​ บั้งอย่าให้ขาดนะคะ​ เอาแค่กุ้งยืดตัวตรง​ เวลานำไปทอดจะได้ไม่งอค่ะ


📌นำไปล้างน้ำทำความสะอาดให้เรียบร้อย

📌เอาทิชชู่​  ซับน้ำที่ตัวกุ้งให้แห้ง


📌ขั้นตอนการผสมแป้ง​ ใช้แป้งทอดกรอบนะคะ​ ยี้ห้อไหนก็ได้!


📌ตามด้วยเกลือป่น


📌พริกไทยป่น


📌ผงปรุงรส​ รสดี​ และผสมให้เข้ากัน


📌ตีไข่ไก่เตรียมไว้ชุบ



📌เกล็ดขนมปัง


📌นำกุ้งมาคลุกแป้ง​ ที่เราเตรียมไว้


📌หลังจากนั้น​ นำมาชุบด้วยไข่ไก่


📌และสุดท้าย​ คลุกด้วยเกล็ดขนมปังอีกรอบนะคะ


📌ทำไปจนครบหมดทุกตัวเลยค่ะ


📌นำกุ้งที่ชุบแล้ว​ ทอดได้เลยค่ะ


📌ใส่น้ำมันทอดเยอะๆ​ และต้องใช้ไฟอ่อนทอดเท่านั้นนะคะ


📌ทอดไปเรื่อยๆจนเหลืองเลยค่ะ

📌เมื่อเหลืองได้ตามชอบ​ ตักขึ้นพักน้ำมัน​ แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ



กุบชุบเกล็ดชนมปังทอด​ น่าทานมากๆเลยนะคะ​ เพื่อนๆลองทำกันดูนะคะ​ กรอบๆนุ่มๆแน่นอนค่ะ

วิธีทำแบบวิดีโอ📌

แฟน​เพจ​📌https://www.facebook.com/PemsiniPansomsuy/

Youtube​📌แค่เลchannel

Email​📌junnony55@gmail.com​