หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไข่เค็ม กินส่วนที่เป็นไข่ขาว หรือว่าไม่
กระทู้คำถาม
โภชนาการ
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
มันเค็มเกินไป
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กูรูเตือน 4 พฤติกรรมการใช้ "น้ำปลา" ที่ทำร้ายตับและไต แต่คนไทยทำทุกอย่าง
เรื่องนี้น่าสนใจมากครับ เป็นเรื่องที่ เกือบทุกบ้าน จะต้องมีและ ส่วนใหญ่ ใช้ น้ำปลากันผิดวิธีมาตลอด รายละเอียด ตามนี้ครับ 4 พฤติกรรมการใช้ "น้ำปลา" ที่ทำร้ายตับและไต โดยเฉพาะข้อที่ 2 ควรร
totoonline
"แจกสูตร ‘หมูสับผัดไข่เค็ม’ ทำง่าย อร่อยมาก! แล้วเพื่อนๆ มีเมนูหมูสับจานโปรดอะไรกันบ้างคะ?"
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ห้องก้นครัว 🍽 วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาแชร์ค่ะ เป็นเมนูที่เราชอบทำบ่อยมากเพราะใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ทำง่าย และอร่อยมากกก 😋 นั่นก็คือ “หมูสับผัดไข่เค็ม” จานนี้กับข้าวสวยร้อนๆ นี่ค
สมาชิกหมายเลข 7089400
"เมนูหมูสับ ทำอะไรกินดีนอกจากผัดกะเพรา? ขอเมนูง่ายๆ อร่อยๆ หน่อยค่ะ"
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 👩🍳 ที่บ้านเราซื้อ หมูสับ มาทีไร ถ้าไม่ได้ทำต้มจืด ก็วนกลับไปผัดกะเพราทุกที 😅 เริ่มรู้สึกว่าหมูสับคือวัตถุดิบที่ใช้บ่อย แต่ไอเดียหมดแล้วค่ะ 555 เลยอยากมาถามเพื่อนๆ ว่
สมาชิกหมายเลข 7089400
สมุนไพรแน่นๆ เมี่ยงปลาหมึกจานนี้เด็ดจริง! โจโจ้ ซีฟู๊ด ระยอง ตำนานอาหารทะเลสดเจ้าเก่าหาดแม่พิมพ์
โจโจ้ ซีฟู๊ด ระยอง หรือที่รู้จักกันในชื่อ Jojo Seafood (โจโจ้ ซีฟู๊ด) ระยอง (เจ้าเก่าหาดแม่พิมพ์) เป็นร้านอาหารทะเลชื่อดังในจังหวัดระยองที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบและรสชาติอาหารที่เป็นเอกลั
ร้อยแปดพันก้าว
ไข่เค็มที่ซื้อที่ตลาด เก็บไว้ได้นานกี่วัน?
ซื้อไข่เค็ม ร้านเขียนสูตรไข่เค็มไชยา ทำเอง ลองซื้อกิน 5 ฟอง สด อร่อย เค็มกำลังดี ร้านบอกเก็บได้นานเป็นเดือน ครั้งต่อมาซื้อ 10 ฟอง ต่อมาซื้อ 10 ฟอง 10 แรกกับ 10 หลัง ปนกันไปปนกันมา ทะยอยกินไปเรื่อย
สมาชิกหมายเลข 1357946
ไข่ขาวเค็มเอาไปทำอะไรดีคะ?
หลายครั้งเลยเวลาเราซื้อไข่เค็มแบบสุกแล้วมา จะทานเฉพาะส่วนไข่แดง ส่วนไข่ขาวเหลือทิ้งทุกมีเพราะเค็มเกินไป ฝืนกินไม่ไหว อยากทราบว่า ใครมีวิธีจัดการไข่ขาวของไข่เค็มอย่างไรบ้างคะ?
สมาชิกหมายเลข 2965262
ตามหาไข่แดง(ล้วน)เค็มในกรุงเทพฯ ค่ะ
เหมือนจะเคยเห็นที่บิ๊กซี แต่ไม่แน่ใจค่ะ หรือมีท่านใดที่รู้แหล่งและยี่ห้อที่อร่อยๆ (เอาแบบรสชาดเดียวกับไข่แดงในไข่เค็มปกติยิ่งดี) แนะนำด้วยนะคะ ตอนนี้อยากกินมาก (กอไก่ร้อยตัว) ขอบคุณมากค่ะ แก้ไขคำ
สมาชิกหมายเลข 2716950
เลย์รสไข่เค็มหายไปไหน
เขาเลิกผลิตแล้วหรอคะหาซื้อไม่ได้เลย
สมาชิกหมายเลข 6931406
เห็นโฆษณา เลยสงสัยว่า "เยื่อหุ้มไข่ขาว" มีสรรพคุณพิเศษอย่างไรคะ นำไปสกัดเป็นสารอะไรได้บ้าง
เรียกว่าเป็นของเหลือจากอุตสาหกรรมอาหาร ที่เดี๊ยนคิดไม่ถึงหรือเปล่านะ แต่ผ่านตาโฆษณาอะไร จากไหนก็จำไม่ได้ แค่แว้บเดียว เป็นการนำเยื่อหุ้มไข่ขาวมาใช้ประโยชน์น่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
การทำอาหารที่ถูกต้องคือต้องรักษารสชาติและกลิ่นธรรมชาติของอาหารจานนั้นๆไว้ให้มากที่สุด..มองมาที่พี่ไทย (ปรุงยับ)
การปรุงอาหารอย่างถูกต้องไม่ใช่เพียงแค่การทำให้อาหารสุกหรือมีหน้าตาน่ารับประทานเท่านั้น แต่เป็นศิลปะในการรักษารสชาติและกลิ่นหอมธรรมชาติของวัตถุดิบไว้ให้มากที่สุด เพราะวัตถุดิบแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะต
หมู-ผู้สงสัย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โภชนาการ
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไข่เค็ม กินส่วนที่เป็นไข่ขาว หรือว่าไม่