หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ท้อกับการทำหมูกรอบ?
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เป็นอะไรที่ทำยากมากกๆๆ ทำมาหลายรอบ ถ้าถามถึงรสชาดคือดีถูกใจนะ แต่ส่วนหนังทำไมไม่ฟูกรอบเหมือนที่เห็นในเนต บางทีกรอบแต่ไม่ฟู บางทีเหนียว แข็ง
ลองมันทุกสูตรที่มีในเนต
ต้มจิ้มผึ่งแดดผึ่งลมทาโน้นทานี่ ทอดน้ำมันท่วม
ก็ยังไม่ฟู จนปัญญาจริงๆ
ใครพอแนะนำได้บ้างคะ หรือว่าต้องไปเรียน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ
ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ หาวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ เล่าก่อนว่าลองทำด้วยการเอาหมูสามชั้นไปต้ม เจาะหนัง แช่น้ำส้มสายชูด้านหนัง 30 นาที แล้วเ
สมาชิกหมายเลข 7382373
สอบถามหน่อยคะ
เราทอดหมูกระจก ทำตามสูตรต้มหนังสุก หมักเรียบ แต่ตอนทอดทำไมหนังมันแข็งๆคะไม่กรอบไม่ฟู😥 นี้ก็ทอดขายอยู่ บางรอบก็ดี บางรอบก็แข็ง คิดแก้ไม่หายเลยคะ ใครมีวิธีหรือเท
สมาชิกหมายเลข 6137579
ทอดไก่
ทำไมทอดไก่แบบชุบแป้งทอด ไม่สำเร็จสักที ลองทุกแบบ แต่ก็ยังออกมาไม่ได้เรื่อง ดำบ้าง ไม่กรอบบ้าง เนื้อ อกน่อง ปีก เนื่อไก่ชิ้นเล็กๆ ชุบทุกแบบ ผสมน้ำ ไม่ผสมน้ำ ทำมา
สมาชิกหมายเลข 2101398
ทอดไข่นกกระทาหรือบางคนเรียกไข่เต่าไม่ได้ซักที ใครพอมีเคล็ดลับบ้างคะ
พอดีว่าจะขายกล้วยทอดและไข่นกกระทาหรือบางคนเรียกไข่เต่า แต่ปัญหาคือ ฝึกทอดไข่นกกระทากี่ครั้งก็ล้มเหลว ทำตามสูตรที่เค้าบอกในยูทูป มันก็ไม่ได้อยู่ดี ไม่กลวงบ้าง ไห
สมาชิกหมายเลข 4503282
ทำไมร้านขายหมูกรอบ เวลาทานถึงไม่ค่อยมันเยิ้ม
เรากำลังฝึกทำหมูกรอบอยู่ค่ะ ถ้าอร่อยจะลองขายดู คือเราทำหน้าตาออกมาดี และกรอบ แต่เวลาทาน น้ำมันมันเยอะมาก อาจจะเพราะหมูสามชั้นมันเยอะเกินไป วิธีการของเรานะคะ นำห
สมาชิกหมายเลข 5151952
“แชร์ประสบการณ์ จากมนุษย์เงินเดือน วัย 30ในเมืองหลวง สู่แม่ค้ากล้วยทอด (ของแม่) ในต่างจังหวัด EP2”
มาอัปเดตจากกระทู้ที่แล้วนะคะ 🙏ขอบคุณทุกคอมเมนต์มาก ๆ เลยค่ะ ทั้งกำลังใจและคำแนะนำ เราอ่านหมดจริง ๆ หลังจากกลับมาช่วยแม่ขายกล้วยทอด ตอนนี้เริ่มอยู่หน้าร้านจริงจ
สมาชิกหมายเลข 4704546
หมูก้อนทอด เมนูอร่อยเด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี
หมูก้อนทอดเมนูโปรดประจำบ้าน หมูบดติดมัน +หมูบดเนื้อล้วน สัดส่วน 70 / 30 กระเทียมจีนสับ รากผักชีบด หอมใหญ่สับ พริกไทยขาว ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลปลา
toon152
แกงไตปลา ไก่ทอดโรยหอมเจียว อร่อยมาก
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44061170 วันนี้เลยเอาแกงไตปลาออกจากช่องแช่แข็งมาอุ่น ทอดไก่ทอดเสริม โรยหอมเจียวเพราะชอบ อร่อยมากค่ะ แกงไตปลาไม่เค็มมาก แต่
กัมบอล
“กินโต๊ะจีน”งานบวชลูกชายเพื่อนสนิทแล้วมันไม่อร่อย(มาก)
สมควรจะบอกเขา(เจ้าภาพ)ให้ทราบไหม…ไม่ใช่เราคนเดียวที่รู้สึกกลุ่มก๊วนที่ไปด้วยกัน 99.9%พูดในทำนองเดียวกันและคิดว่าเพื่อนบ้านญาติพี่น้องก็คงจะมีความรู้สึกคล้ายๆกัน
สมาชิกหมายเลข 8996202
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......ก่อนอื่นต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยครับ.....เมื่อวานสับสนเรื่องวันเลยตั้งกระทู้ไม่ตรงกับวันนัด. เริ่มกันใหม่เลยครับ.......... .........เพื่อนๆเลือกรูปมาแจมกันได
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ท้อกับการทำหมูกรอบ?
ลองมันทุกสูตรที่มีในเนต
ต้มจิ้มผึ่งแดดผึ่งลมทาโน้นทานี่ ทอดน้ำมันท่วม
ก็ยังไม่ฟู จนปัญญาจริงๆ
ใครพอแนะนำได้บ้างคะ หรือว่าต้องไปเรียน