ทำขนมปังลูกเกด แล้วนำลูกเกดว่าบนหน้าแล้วไหม้

กระทู้คำถาม

ตามหัวข้อเลยค่ะ คือเราทำขนมปังหลายหน้าแล้วกลัวลืมว่าหน้าไส้ในเป็นอะไร เราเลยใส่ลูกเกดโรยหน้าแล้วเข้าเอา แต่มันไหม้ทำยังไงดี

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 6440070

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ทาร์ตอัลมอนด์ & ทาร์ตช็อกโกแลตชิพ

ทาร์ตอัลมอนด์ & ทาร์ตช็อกโกแลตชิพ ทาร์ตเนื้อเนียน ๆ ไส้แน่น ด้านในหวาน ๆ เหมือนผลไม้กวน อัลมอนด์สไลด์ที่โรยหน้ากรอบ ๆ ดี แต่ชอบช็อกโกแลตชิพมากกว่า ก็เป็นอีกขนมที่เข้าท่าอยู่...

deauny

ระหว่างขนมไทยกับขนมพวกเบเกอรี่คุณชอบกินอะไรมากกว่ากัน ใน2อย่างนี้ขนมแบบไหนที่คุณซื้อกินบ่อยๆกันคะ?

ส่วนตัวทำเป็น ทั้งขนมไทยและเบเกอรี่ แล้วก็ชอบกิน มากๆทั้งคู่ นั่งกินขนมปังไส้ถั่วแดงหมดไป 3ชิ้นใหญ่ๆ ตอนนี้ก็ยังเลือกไม่ได้ ว่าตัวเองชอบขนมไทย หรือเบเกอรี่มากกว่ากัน แล้วคุณล่ะคะ ระหว่างขนมไทย กับเบ

สมาชิกหมายเลข 929079

ชีสเค้กหน้าไหม้ Burnt Cheesecake หรือ ขนมไข่กันแน่ 55

ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย

Babycham

ทำ ชีสเค้กหน้าไหม้ 2 เลเยอร์ ทำไงให้ชั้นสวย

-ชีสเค้กหน้าไหม้ 2 เลเยอร์ ทำยังไงจะได้ชั้นแยก 2 ชั้นสวยๆ ชัดเจน -ที่เคยทำชั้นไม่เป๊ะ (อยากแยกชั้นเหมือนขนมชั้น) -เลเยอร์ไม่สวยเลยคะ รบกวนผู้รู้หน่อยคะ

สมาชิกหมายเลข 9088802

รีวิวแซนด์วิชทาร์ตไข่

รีวิวแซนด์วิชทาร์ตไข่ (Egg Tart Sandwich) 👀ขนมปังแผ่นสามเหลี่ยม 2 ชิ้น หน้าตาคล้ายครัวซองต์อบกรอบพออุ่นร้อนในไมโครเวฟ กลิ่นหอมของแป้งเนยๆ แป้งด้านนอก กรอบนิดๆ แต่ยังนุ่มด้านใน เคี้ยวเพลินมาก ไส้ทาร

ปากกาดาว

ชีสเค้กหน้าไหม้ครั้งเเรก

สวัสดีค่ะ วันนี้พอมีเวลาและะพอดีมีขนมที่ไม่เคยทำแบบบจริงจังเลยอยากเอามาแบ่งปันให้เพื่อนๆสมาชิกได้ชมกัน แต่มีภาพแบบบทำเสร็จแล้ววนะคะ แต่จะลงวิธีทำให้ค่ะแนนน่นอนว่าถ้าท่านใดไม่ถูกจริตข้ามไปเลยค่ะไม่ต้อง

little foggy

ดราม่าร้านเบเกอรี่ดังลูกค้ารีวิวดาวเดียวขนมโฟร์ชีสเป็นราที่แท้เป็นบลูชีส

เรื่องราวต้นเรื่อง https://www.facebook.com/share/p/17KFrBbAbw/?mibextid=wwXIfr ดราม่าร้านเบเกอรี่ดังลูกค้ารีวิวดาวเดียวขนมโฟร์ชีสเป็นราที่แท้เป็นบลูชีส ดราม่าสุดร้อน ร้าน London.cnx เบเกอรี่ ร้าน

สมาชิกหมายเลข 2933266

นอกจาก บาคอม S100 เราใช้สารเสริมตัวไหนแทนได้ค่ะ

รบกวนแนะนำด้วยค่ะ ปกติใช้ บาคอม A100 ทำขนมปังแถว แต่เหมือนขาดตลาด เราใช้ตัวไหนแทนได้บ้างค่ะ

เจ้าขามหาสมุทร

เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ

เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า

สมาชิกหมายเลข 5462727

มีใครเคยทำ Funfetti Cake บ้าง หาซื้อเม็ดสีๆ ที่ทนความร้อนไม่ละลายระหว่างอบได้ที่ไหนครับ

เคยลองทำดูแต่ปรากฎว่าเม็ดน้ำตาล sprinkles ที่ใช้สำหรับโรยหน้าเค้กละลายหายไปกับเนื้อเค้กหมดเลย ไม่มีสีสันในเนื้อเค้กแบบในภาพ ลองค้นดู เห็นว่าต้องใช้แบบที่เป็น baking safe จะทนความร้อนไม่ละลายหายไปหมด

สมาชิกหมายเลข 2463966

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่ ขนม เมนูอบ ของหวาน

{room_name}

ทำขนมปังลูกเกด แล้วนำลูกเกดว่าบนหน้าแล้วไหม้

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ