หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำสาโทจากข้าวเหนียวเปียกแฉะ
กระทู้คำถาม
ขนมไทย
ถนอมอาหาร
วิทยาศาสตร์
ลองทำเองครั้งแรกแต่ข้าวเหนียวเปียกแฉะมากเพราะหุงใส่น้ำมากเกินไปจนแฉะแล้วมาล้างอีกจนเละเป็นแป้งเปียก
เอาแป้งสาโทคลุกไปแล้วมันจะเป็นสาโทไหมครับ
ทางวิทยาศาสตร์ราจะยังเปลี่ยนแบบข้าวเหนียวเละแบบแป้งเปียกเป็นน้ำตาลได้ไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบกระบวนการทางวิทยาศาสตร์การทำสาโทครับ
การที่หมักข้าวกับแป้งสาโทจนเป็นน้ำตาลแล้วนี่คือ ทำข้าวจากแป้งให้เป็นน้ำตาลใช่ไหมครับ แล้วการผ่าน้ำ ที่เป็นการใส่น้ำลงไปทำไมถึงทำให้กลายเป็นเร่งให้เป็นแอลกอฮอล์ไ
สมาชิกหมายเลข 5075512
ขมิ้นชันผง สามารถใช้หม้อทอดไร้น้ำมันอบแทนการตากแห้งได้มั้ยครับ
ตามหัวข้อกระทู้ พอดีว่าจะทำขมิ้นชันผงไว้ชงทานเวลากรดไหลย้อนกำเริบ แต่อยากทำเองมากกว่าไปซื้อเพราะเคยซื้อมาแล้วเปิดถุงมามันจับตัวเป็นก้อนๆเหมือนมีความชื้นเลยกลัวจ
สมาชิกหมายเลข 820603
จะลองทำกล้วยฉาบมันฉาบ ถ้าทิ้งไว้นานน้ำตาลจะละลายมั๊ยครับ
…ครับผม ว่าจะลองทำกล้วยฉาบมันฉาบกินเองง่าย ๆ แบบฝานเองทอดเองแล้วคลุกน้ำตาลจนเป็นเกล็ด แต่ก็กลัวว่าถ้าทิ้งไว้นานอย่างเช่นใส่จานวางตากลมไว้ นั่งอ่านหนังสือไปด้วยก
Armenhotep
ข้าวแต๋นใช้น้ำกะทิแทนน้ำแตงโมได้มั้ยคะ
ปกติข้าวแต๋นมีแต่ใช้น้ำแตงโมมาผสม ถ้าจะเปลี่ยนจากน้ำแตงโมมาใช้เป็นน้ำกะทิแทนซึ่งมีความมันด้วยผสมเหมือนข้าวเหนียวมูน เวลาทอดข้าวจะหลุดแยกออกจากกันมั้ย แล้วเวลาเร
สมาชิกหมายเลข 3322396
ใช้แป้ง แทนข้าวเหนียวนึ่ง หมักแหนมได้ไหมครับ?
ผมทำขนมปังจากแป้งหมักเปรี้ยว (sourdough) ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์อย่างเดียว ก็เปรี้ยวได้ ถ้าผมใช้แป้งข้าวเจ้าหรือแป้งข้าวเหนียว แทนข้าวเหนียวนึ่งหรือข้าวสวย หมักแ
Taunum
สารพัดของเชื่อม เจอแบบนี้เลือกไม่ถูก
ชอบกินมันเชื่อม เผือกเชื่อม แต่ร้านนี้มีของหากินยาก สาเกเชื่อม กับลูกตาลเชื่อม ชอบเหมือนกัน มันเชื่อมก็มีหลายชนิด หลายใจเลยเจอแบบนี้ ขอเลือกสาเก กับลูกตาลแล้วกั
กัมบอล
บะหมี่หยกหมูแดง+ยำหมูย่าง 🍱🍜🥓
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นสบาย ไปเดินตลาดเช้า ได้ บะหมี่หยกหมูแดง มาทานค่ะ ขอเพิ่ม ยำหมูย่าง ด้วย กล่องนี้ 40 บ. มีเกี๊ยวกรอบปูรองข้างใต้เส้น ทานรวมกันอ
แมวสีเทาตุ่น
วุ้นกะทิน้ำมะพร้าว 🍮🥥
พี่ผมกับแม่ ทำวุ้นกะทิไปวัดฮะ กลิ่นหอมทั่วบ้านกันแต่เช้าเลย ถามสูตรมาแล้วตามนี้ฮะ เตรียมของ : ผงวุ้น, กะทิ, น้ำเปล่า, น้ำมะพร้าว, น้ำตาลทราย และเกลือ นำผงวุ้นแช
Topyutt
นกป่าที่อายุมากที่สุดในโลกมีหลานตัวใหม่แล้ว
. . . Albatross chicks are getting stronger Friends of Midway Atoll/USFWS .. .. นักชีววิทยาติดตาม นก Albatross Laysan ชื่อ Wisdom ซึ่งมีอายุประมาณ 75 ปี มาตั้งแ
ravio
จริงไหมครับ ที่ประเทศเกาหลีเหนือ ปากีสถาน องค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี เหนือกว่าไทยทั้งที่ยากจนกว่า ?
ประเทศที่ดูยากจากว่าไทนอย่าง เกาหลีเหนือ ปากีสถาน หรือรวมไปถึงอิหร่าน ถึงแม้จะยากจนกว่าไทย รายได้ต่อหัวต่ำกว่า แต่ด้านความรู้บุคลากร การพัฒนา ด้านเทคโนโลยี วิทย
สมาชิกหมายเลข 8118445
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนมไทย
ถนอมอาหาร
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำสาโทจากข้าวเหนียวเปียกแฉะ
เอาแป้งสาโทคลุกไปแล้วมันจะเป็นสาโทไหมครับ
ทางวิทยาศาสตร์ราจะยังเปลี่ยนแบบข้าวเหนียวเละแบบแป้งเปียกเป็นน้ำตาลได้ไหมครับ