ซอสพริก

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ขนมจีน - กระเทียมสับ- รากผักชี - ซอสถั่วเหลือง- เต้าเจี้ยว- ซีอิ๊วดำ- ผงปรุงรส- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี .. .. เราเริ่มต้นด้วยการผสมซอสก่อนค่ะโดยการนำ... ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทรายไม

กุ้งผัดพริกหยวก🦐🌶️🫑🦐🧄🌿ทำง่ายๆ หอมพริกหยวก กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ทำเมนูง่ายๆ แต่ช้าตรงแกะกุ้ง 5555555 เตรียม กุ้ง มื้อนี้ทำแบบแกะเปลือก ผ่าหลัง ล้างน้ำสะอาด พักไว้ให้แห้ง ,

ไม่รู้จะกินอะไรดี เปิดตู้เย็นไปเจอหมูเลยคิดว่าทอดหมูกินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีกว่าาา แต่ถ้ากินหมูทอดอย่างเดียวก็ดูจะยากจนเกินไป เลยทำน้ำพริกน้ำปลาราดด้วย เพิ่มรสชาติและสีสันตอนกิน เครี้ยวกรุบไปโดนจะได้ชื่น

ยำหมูยอ เมนูกับแกล้มคู่วงดื่มวงดริ้ง ทำง่ายๆ ขอแค่มีเครื่องครบก็พอ 55555555 ส่วนเราก็ทำตามยถากรรม ทำเท่าที่มีในตู้เย็นค่ะ 🤣 วัตถุดิบ : บะหมี่กึ่ง 1 ซอง หมูยอ ครึ่งท่อนเล็ก (ท่อนละ 18฿) หมูสับ 1 ช้อน

ไปซื้อKFC จากปั๊มน้ำมันรอบนึง วันเดียวกันไปซื้อในห้าง ในโคราชทั้งคู่ เอาซอสจากที่เหลือของปั๊มมากินรอบหลัง รวมๆกัน ห่อใหญ่ ทำที่ชลบุรี ห่อเล็กทำที่สมุทรปราการ รสชาติต่างกันเลย อันนึงเปรี้ยวน้ำ

ซีอิ้วขาวหมดได้แต่ขาดไม่ได้ บทความนี้ทำให้แม่นันได้พบกับทายาทเจ้าของโรงซี่อิ๊ว และได้พาแม่นันชมโรงงานผลิตอย่างละเอียด แต่ก่อนไปชมโรงงาน เรามาค้นหาความอร่อยของซี่อิ๊วในตำนานนี้กันก่อนค่ะ....... “

ผัดกระเพราหมูสับแบบเดิมทำบ่อยแล้ว วันนี้ขอลองฝีมือทำ อาหารคลาสสิกของคนไทย ผัดกะเพราหมูสับ แต่เป็นเวอร์ชั่นใหม่ แนวๆ Fusion food Style สักหน่อย จะออกมามีหน้าตาอย่างไร แถมรสชาติกินได้ไหม...ด้วยเริ่มเห็น

ไข่เจียวมาม่ากรอบ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ไข่ไก่ 2 ฟอง 2.มาม่ารสต้มยำ 1 1/2 ห่อ 3.น้ำมันพืช 4.ซอสพริก/ ซอสมะเขือเทศ วิธีทำ 1.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่เส้นมาม่าลงไป ลวกพอสุก 2.รินน้ำออกนำเส้นคลุ

เมนูวันนี้🦐🦐"กุ้งทอดซอสกระเทียม"🦐🦐**วัตถุดิบ/เครื่องปรุง** - กุ้งขาว - กระเทียมสับ - ผงปรุงรส/เกลือ/น้ำปลา/ซอสหอยนางรม/พริกไทยป่น/น้ำตาลทราย เริ่มด้วยการนำกุ้งลงทอดด้วยไฟกลาง..เมื่