ไตปลาทู ยี่ห้อไหนอร่อย สำหรับไว้ทำไตปลาแห้ง ไตปลาน้ำ

วันนี้มาทำเมนูย่อยง่ายกันค่ะ ปลานึ่งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีมาก มีประโยชน์ อร่อย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี มาดูวิธีทำและวัตถุดิบกัน! วัตถุดิบ 🐟🧄🥬 - ปลานิล - ผัก (ผักกาดขาว, ตั้งโอ๋, เห็ดนางฟ้า, กวางต

ปลาดิบ ซาชิมิ ที่กินส่วนใหญ่แพงๆ จะเป็นปลาทูน่าครีบเหลือง ที่คนไทยนิยมกิน ก็ ปลาแซลม่อน แล้วรู้มั๊ยวิธีเลือกเนื้อปลาดิบ ที่อร่อย เป็นยังไง มาชมกันเลยครับ ปลาทูน่า ปลาแซลม่อนก็คล้ายๆกัน ถ้ามีสองล

วันนี้หยุดงานค่ะ เลยขอตั้งสองกระทู้รวดเลยพอดีมีของกินที่ทำไว้ดองไว้หลายเมนู เริ่มจากชุดเส้นหมี่หุ้นก่อน... ทำเพราะอยากกินด้วย เริ่มจาก หมี่คลุก เครื่องปรุง เส้นหมี่หุ้นแช่น้ำ 5 นาที แล้วนำมาลว

สวัสดีคะ รบกวนสอบถามใน กรุงเทพฯ มีร้านไหนขายไตปลาแห้ง ยี่ห้อป้าสุ (ตามรูป) บ้างคะ เคยกินยี่ห้อนี้อร่อยดีแต่ไม่ค่อยเห็นขายในกรุงเทพฯ รบกวนเพื่อห้องก้นครัวด้วยคะ

สูตรแกงไตปลา แบบปักษ์ใต้แท้ ๆ รสเข้มข้นจัดจ้าน หอมเครื่องแกง เปรี้ยวเค็มเผ็ดกำลังดี ทำกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ สำหรับ 4-6 คน ส่วนผสมพริกแกงไตปลา (ตำเองหรือใช้สำเร็จรูปก็ได้) พริกแห้ง 10-20 เม็ด (แช่น้ำ

จะมาแชร์วิธทำแกงไตปลาทรงเครื่องหรือบางที่จะเรียกว่ายำขี้ปลาหรือหลนไตปลาแล้วแต่จะเรียก เครื่องปรุงก็มี ไตปลา ตะใคร้หั่นซอย หอมแดงซอย ใบมระกรูดซอย มันหั่นเป็นชิ้นๆ เครื่องแกงคั่วใต้ กะปิ กะทิกล่อง ปลาท