ทำยังไงให้ขนมหอมกลิ่นเนย แบบร้านดัง

ขอคำแนะเพื่อนๆหน่อยค่ะ ช่วงนี่กำลังเริ่มทำขนม แต่อยากรู้ว่า พวกร้านดังๆ เช่น after you เขามีวิธีทำยังไง หรือใช้วัตถุดิบอะไรที่ทำให้เวลากินแล้วรู้สึกรสชาติอร่อย และหอมกลิ่นเนย