ไข่เจียวกินคู่กับอะไรดีคะ?🤔

กระเฉดยังมี แม่ผมเอามาลวก ไว้กินกับแกงส้ม เวลาจะกินก็จุ่มลงในน้ำแกง กะเพราไก่ ใส่กากหมูด้วย ไข่เจียวแหนม เข้ากับแกงส้มดีนะ ดอกกะหล่ำ อร่อย Thanks, Mom 😍 Mom's Cooking 🤩

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฟ้าครึ้มเหมือนฝนจะตก เข้าครัวทำ ข้าวไข่เจียวหมูสับ ทานง่ายๆ ราดซอสมะเขือเทศ เพิ่มกุนเชียงอบ อร่อยดีค่ะ ใส่หอมเปผักชีเข้าไปด้วย ตบท้ายด้วย ไอติมซัมเมอร์เบอรี่ Fruite

วันนี้อยากกินอาหารป่าค่ะ เลยชวนคุณพ่อคุณแม่ไปกิน พิกัด ร้านครัวกาญจน์ แกงป่า แถวบางแคค่ะ มากินร้านนี้ครั้งแรกค่ะ แกงป่าไก่ กับ คะน้าปลาเค็ม อร่อยมากกกก ลูกชิ้นปลากรายผัดฉ่าก็อร่อยค่ะ

ไก่ผัดกะเพรา🐔🌶️🧄🌶️🧄🌿🥚ตีน-ปีก-เนื้อผัดกะเพรา🍽✌️🤤😋😃😄😁 บาทาไก่ผัดกะเพรา🤤😋👍อร่อยมากๆๆๆ กท. ขอเป็น ผัดกะเพรา อีกสัก กท.หนึ่ง นะครับ เพราะเก็บกะเพราที่ปลูกเองมาเยอะเลย หลายสัปดาห์ก่อน ได้คุยกับเพื่อนส

มื้อค่ำๆ ในวันหยุด อะไรจะมาอร่อยเทียบไข่เจียวได้

ขนาดพริกน้ำปลา แม่ผมยังทำอร่อยเลย หั่นพริก กระเทียม หอมแดง บีบมะนาวลงก่อน แล้วค่อยเหยาะน้ำปลา ถ้าไม่ใส่หอมแดงจะตัดน้ำตาลนิดหน่อย แต่ถ้ามีหอมแดงไม่ต้องฮะ กินกับไข่เจียวคืออร่อยจริง ๆ ฮะ

วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าสุดๆ เข้าครัวทำ แกงจืดไข่น้ำ ทานกับข้าวสวย เมนูทำง่าย ใช้เวลาไม่นานค่ะ 🍲🥬🍳 วัตถุดิบ 1. หมูสับ 300 กรัม 2. ไข่ 4 ฟอง 3. คนนอร์ซุปก้อนรสหมู 2 ก้อน 4. ขึ้

~ ❆  เชิญโพสต์ภาพถ่ายงานวันนี้  ❆ ~ . เป็นความภูมิใจดุจดอกไม้ในใจฉัน .           «•´`•.(`•.¸ &ce