ค่าpHของไวน์

1. กำลังคิดจะหาตลาดส่งออกลำไยใหม่ 2. จะมีเขียงไม้ลำไยไหมนะ 3. คนจะนิยมไหมคะ ถ้านำลำไยมาทำไวน์ น้ำส้มสายชูหมัก หรือไอศกรีม

ตอนนี้จขกท.เรียนอยู่คณะวิทยาศาสตร์ค่ะ เพราะสอบเข้าคณะสายวิทย์สุขภาพไม่ติด เคยคิดว่าจะซิ่ว1ปีไม่เรียน แต่ก็อยากไปหาความรู้เลยเข้าคณะวิทยาศาสตร์ปรากฎว่าเราเรียนได้แค่ชีววิทยากับเคมี แคลคูลัสกับฟิสิกส์คื

มันคุ้มค่ารึเปล่าครับ ทั้งอุปกรณ์ต่างๆดูไม่ได้ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงอะไร รวมแสง เก็บความร้อน ผลิตไฟฟ้าจากความร้อนที่เก็บไว้ ดูหลักการไม่ได้ยุ่งยากอะไร เห็นเขาว่าดีกว่าแผงโซล่าห์ ถูกกว่าดีกว่า

รบกวนสอบถามค่ะ มีข้อสงสัยเรื่องการปรับ pH ในอาหารค่ะ ถ้าเรา ต้องการปรับ pH โดยใช้ Citric acid เราสามารถใช้วิธีไหน ในการคำนวณได้บ้างคะ ตัวอย่าง มีน้ำเชื่อม 400 kg วัดค่า pH เบื้องต้นได้ 5.07 แต่ต้องกา

เราหมักไวน์ไป 3 ลิตร แล้วเราคำนวณค่า ppm ผิดค่ะ ใส่ไป 4 กรัม จริงๆต้องใส่แค่ 0.3-0.4 กรัม ไปอ่านๆมามันจะเกิดแก๊สพิษ แล้วแบบนี้เรายังสามารถชิมได้หรือเปล่าคะ หรือว่าต้องเก็บไว้นานเท่าไหร่ KMS ถึงจะเจือจ

อยากรู้ว่าน้ำหมักชีวภาพมีส่วนช่วยในการปรับค่า pH ของดินมั้ยคะ ช่วยอธิบายตามหลักการทางวิทยาศาสตร์หน่อยค่ะ ถ้ามีส่วน แล้วน้ำหมักควรจะมีค่า pH เท่าไหร่ จึงจะทำให้พืชเจริญเติบโตคะ

วัดสารละลายทั่วไป pH 0-14 ทศนิยม 1 ตำแหน่ง ความแม่นและความเที่ยงดี (ราคาไม่เกิน 2000 ยิ่งดีครับ) ฮ่าฮ่า รบกวนผู้รู้ครับ

จะเอาไปปรับ pH ของเจลที่มีส่วนผสมของโบรมิเลนค่ะ

Nitric Acid กับ Hydrochloric Acid รวมกัน ได้กรดอะไรคะ ใช่กรดกัดทองรึเปล่า และสารที่ได้มีความรุนแรงมากน้อยแค่ไหนคะ