ิอาหารส่งผลต่อสมองแบบไหน (ถามผู้รู้)

ข้าวที่รับประทานอยู่ทุกวันเป็น 10 ปี ในกรณี อย่างนี้คิดยังไงกันบ้างครับ ตัวอย่าง คนที่กินข้าวต้มกับข้าวสวยหรือข้าวมันผลมันต่างกันแค่ไหน คนที่เลือกกินแต่พวกผักผลไม้เป็นประจำส่วนใหญ่ ผลรับต่างกันแค่ไหน มันก็มีสารตกค้างอยู่ มีใครเคยเปลี่ยนนิสัยการกินไหม คนไทยน่าจะมีปัญหาสุขภาพกันเยอะครับ (ทั้งที่รู้ตัวกับที่ไม่รู้ตัวหรือหลอกตัวเอง) อาหารที่ขายกันทั่วบ้านทั่วเมืองทำให้เราโง่ได้ไหม ส่วนตัวแล้วผมไม่ไว้ใจคนทำอาหาร สคบ จะมีทำไมนี่ อาหารส่งผลต่อความคิด ความเชื่อไหม ผมไม่ได้สนใจเรื่องร่ายการแต่อยากทราบว่าอาหารประเภทไหนส่งผลต่อการทำงานของสมองอย่างไร น้ำตาล ข้าว แป้ง น้ำมัน เนื้อแดง กุ้ง ทะเล ปลา น้ำดื่ม โปรตีน ก็แปลกน่ะเห็นบางคนไม่ได้สนใจเลือกอาหาร แต่ก็มีความจำดีฉลาด นี้คือความขัดแย้งครับ ถ้าเราลองเปลี่ยนพฤติกรรมเรื่องการกินอาหาร มันจะเป็นยังไงต่อ คนที่กินแต่เนื้อเปลี่ยนเป็นกินผักผลไม้ส่วนใหญ่แทนและข้าวสวยเป็นข้าวต้มดีกว่าไหม ยังไงท้ายสุดยิ่งอาหารเพื่อสุขภาพมากเท่าไรก็คงหนีปัญหาด้านการหลอกขายไม่ได้หรอก ประเทศไทยไม่มีของเพื่อสุขภาพเลย