เกี๊ยวลวกไส้หมู + กุ้ง หอมกลิ่นสามเกลอและน้ำมันงา โรยกระเทียมเจียวบาง ๆ และ เหยาะจิ๊กโฉ่ว กินไปก็คล้าย ๆ ขนมจีบอยู่นะ แต่ห่อแบบนี้น่าจะทำง่ายกว่าหน่อย กินกับผักชี และ ต้นหอมที่เหลือจากที่ทำลาบเมื

เย็นนี้หมี่เหลืองซีอิ๊ว ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียม1 กลับสับละเอียด พอเหลืองหอมใส่เนื้อวัวลงไป เนื้อวัวอยู่ในช่องฟิต ขี้เกียจะหั่นเรยได้แค่นี้ ผั

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ... ก่อนจะไปสู้ชีวิตต่อพรุ่งนี้ วันอาทิตย์คือวันของเรา วันนี้ จขกท ลองแกะสูตรทำ หมี่คลุกซอส  ดูผ่านๆมาหลายครั้งแล้วยังไม่เคยทำกินเองสักที วันนี้มาลองทำตามสไตล์ฟิวฉันเหมือนเคย ฟิวฉ

สวัสดีค่ะ เช้าๆทำข้าวต้มเครื่องหมูสับกันค่ะ วัตถุดิบ -ข้าวหอมมะลิ 1 กำมือ -หมูสับ 100 กรัม -หอยเชลล์แห้ง ตามชอบ -กุ้งแห้ง ตามชอบ -เห็ดหอม 1 ดอก -ต้นหอม/ผักชี/ ผักชีใบยาว -กระเทียมเจียว -กระเทีย

มีโอกาสได้มาทานร้านนี้ เพราะที่บ้านเคยไปทานแล้วบอกอร่อย อยากให้เราได้มาทานด้วย จัดไปค่ะ ร้านกุ๊กขี้เมา สาขานวลจันทร์ ตั้งอยู่ริมถนนนวลจันทร์ ปากซอยนวลจันทร์ 34 เขตบึงกุ่ม จังหวัดกรุงเทพมหานคร เปิดให้บ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำกุ้งคั่วพริกเกลือค่ะ หรือกุ้งคั่วพริกกระเทียมค่ะ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม กุ้ง 300 กรัม ตัดหนวดผ่าหลังนำเส้นดำออก กระเทียมสับ 30 กรัม พริกแดงจินดาสับ 10 กรัม ต้นหอมซอย 1

ช่วงนี้ฝนตกบ่อยๆ ทำให้อยากกินข้าวต้มกุ๊ย เพื่อนๆทานข้าวต้มกุ๊ยกับเมนูอะไรกันบ้างคะ เมนูของบ้านนี้ค่ะ ปลาเค็มทอด โรยด้วยกระเทียมเจียว+พริก +บีบมะนาว หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ ยำ>ยกล้อ >กุ้งแห้ง

สวัสดีค่ะ กระทู้นี้ จะเป็นการรวมรูปภาพเมนูกุ้งที่เคยทำนะคะ เผื่อไว้เป็นไอเดียสำหรับมื้อต่อไปค่ะ กุ้งผัดตะไคร้ ข้าวผัดกุ้ง ข้าวผัดกุ้ง ข้าวกุ้งกระเทียมเจียวกากหมู ราดหน้ากุ้ง ผัดกระเพรากุ้ง

ส่วนผสม หมูเนื้อแดง 500 กรัม กระเทียมสับ 6 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาวครึ่งช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายครึ่งชอนชา พริกไทยป่นครึ่งช้อนชา ผักชี&nbs

สูตรนี้ทำง่ายเนื้อกุ้งเน้นๆเด้งดึงๆเวลาเคี้ยวอร่อยสุดๆ ยิ่งทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยฟิลเลยค่ะ สูตรหอยจ๊อกุ้งสำหรับ1กิโลกรัมค่ะ        เราอยู่ต่างแดนอยากกินอะไรต้องหัดทำเองเราช