Subscribe เพื่อดูเมนูอื่นๆ ได้ที่  https://bit.ly/2KHDPwj 

วิธีทำข้าวไข่ข้นง่ายๆ แต่อร่อยและน่ากินมาก ไข่เยิ้มกำลังดี กินพร้อมกับกุ้งเด้งๆ และพริกน้ำปลา...!!!!! โอ้ย ฟินที่สุดแล้วครับพี่น้องงงง..!!!!  

- ส่วนผสม - 
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง 
2. กุ้งขาว 5 ตัว 
3. นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ 
4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา 
5. ต้นหอม 1 ต้น 

- วิธีการทำ -
1. ปอกเปลือกกุ้งขาว 5 ตัว แล้วลวกแบบไม่ต้องสุกมากนะ เอาพอเนื้อตึงๆเด้งๆ  จากนั้นตักขึ้นพักไว้ในถ้วย 
2. ตอกไข่ไก่ 2 ฟองใส่ชาม ใส่ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชาและนมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะลงไป จากนั้นตีให้เข้ากัน 
3. ใส่กุ้งลวกลงไปในชามไข่ แล้วคนให้ไข่เคลือบกุ้งไว้ 
4. ตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันพอประมาณ จากนั้นใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไปเลยทันที ตอนที่น้ำมันยังไม่ร้อนนะครับ ถ้าใส่ตอนร้อนจะกลายเป็นไข่เจียวทันที 
5. จัดวางกุ้งให้อยู่ตรงกลางไข่ให้สวยงาม 
6. ขณะที่น้ำมันเริ่มร้อน ให้คนไข่เข้าตรงตัวกุ้งให้เกิดลอนไข่สวยๆ 
7. พอด้านล่างของไข่เริ่มสุก แต่ด้านบนยังเยิ้มๆอยู่ แสดงว่าใช้ได้แล้ว ยกกระทะไข่ออกจากเตา แล้ววางไข่ข้นลงบนข้าวสวยร้อนๆ  
8. โรยพริกไทยดำและต้นหอมซอยด้านบน จากนั้นทานคู่กับพริกน้ำปลาเป็นอันฟินที่สุดครับพี่น้องชาวพันทิป 

ลองทำกันแล้วถูกใจหรือไม่ ติชมกันได้เลยนะคร้าบบบบ...ฝาก Tamahan ไว้ในดวงใจ และฝากกดติดตาม Subscribe ช่องด้วยครับ 
ในช่องมีเมนูอร่อยๆ อีกมากมายให้ทุกคนดูและทำตามอยู่นะคร้าบบบบ
 
Youtube    : https://bit.ly/2KHDPwj
Facebook : https://bit.ly/33Eqf7b
Instagram : https://bit.ly/2KTvsl3
Tiktok        :  http://bit.ly/383pXc4
E-mail       : TamahanEasy@gmail.com