หม้ออัดแรงดันใช้กับการทำพะแนงได้มั้ยคะ

เมนูง่ายๆที่หาทานยาก ส่วนใหญ่เจอแต่พะแนงไก่ พะแนงหมู ไม่ค่อยมีร้านไหนทำพะแนงเนื้อ เตรียมวัตถุดิบกันครับ ใช้แค่สี่อย่างดังนี้ เนื้อวัว กะทิ พริกแกงพะแนง ใบมะกรูด ส่วนผสมพร้อมเริ่มกันเลยครับ เอากะทิ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 15 กันยายน 2568 พบกับ วิธีลดเมือกในกระเจี๊ยบเขียว ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=JhpNV8UjB1s พะแนงเนื้อไข่พะโล้ ร้านข้าวแกงกะทง ป้าน้อย ดูย้อนหลัง h

#365Menu365DaysChallenge- Menu50 # แกงพะแนงเนื้อน่องลาย แกงพะแนงเนื้อน่องลาย “พะแนงเนื้อน่องลาย” กรอบไม่เหนียว กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยจนเกลี้ยงหม้อไปเลยคะ ขอบอกๆๆๆ 👌เคล็ดลับ เนื้อน่องลาย

วันนี้มีสัมมนาของหน่วยงานครับ ... ก็ไม่เชิงสัมมนานะ เรียกว่า ฝึกอบรม มากกว่า โดยหน่วยงานผมเป็นคนจัด แต่ไม่ได้เป็นวิทยากรกันเอง เชิญผู้ทรงคุณวุฒิจากภายนอกมาเป็นคนอบรมน่ะครับ มาดูกันว่า วันนี้เราได้สั่

แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม ทำง่าย อร่อยด้วย ที่บ้านเราทำพริกแกงเอง ใช้วัตถุดิบตามนี้เลย ตะไคร้, ข่า, กระชาย, หอมแดง, รากผักชี, พริกขี้หนู, กระเทียม เอาไปปั่นรวมกันจนเป็นเครื่องพริกแกง

ช่วงนี้ทุเรียนออกเยอะค่ะ บางคนโชคดีได้เนื้อดี บางคนเจอเนื้อเละ เราดันเจอเนื้อเละมา เศร้ามาก เลยอยากทำข้าวเหนียวทุเรียน ซึ่งถ้าไปกินตามร้านตอนนี้ราคาตั้งแต่ 30 - 50 บาท แต่ถ้าทำเอง จ่ายแค่ 40 บาท (ไม่ร