เฮ้ย ผมเพิ่งรู้ ปลาดุกฟูที่ซื้อเป็นถุงๆ จริงๆแล้วมันเป็นเนื้อปลาซอกเก้อร์

ถ้าจะกิน ปลาดุกฟูแท้ๆ ต้องไปกินตามร้านอาหาร ภัตตาคาร
ข้อมูลจากชมรมแม่ค้าปากสว่างแห่งประเทศไทย เขาว่า ไอ้ปลาซอกเก้อร์นี่มันจับตามธรรมชาติ ไม่ได้เลี้ยง ต้นทุนถูก เอาเนื้อมาทำปลาดุกฟูแทนเนื้อปลาดุกจริงๆ แต่ไม่อยากเปลี่ยนชื่อเป็นปลาซอกเก้อร์ฟู เลยใช้ชื่อเดิมคือปลาดุกฟู
แต่หลังๆไอ้ปลาชื่อประหลาดตัวนี้ชักจะน้อยลงในธรรมชาติแล้ว ราคาปลาดุก(ซอกเก้อร์)ฟู เลยแพงขึ้นมาบ้างแล้ว
อนึ่ง สำหรับผม มันจะเป็นปลาอะไรก็ช่าง แต่มันอร่อยครับ ตอนแรกก็สงสัยปลาดุกฟูทำไมราคายังถูกแค่ 30-35 บาท