หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผงโกโก้ ทิวลิป รสชาติของมันเป็นยังไงหรอครับ
กระทู้คำถาม
ขนม
อุปกรณ์ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
พอดีอยากทำขนมแต่ไม่ทราบจะใช้ยี่ห้อไหน
แต่ ถ้ามียี่ห้อไหนแนะนำ ก็ช่วยบอกหน่อยนะคร้าบบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช็อกโกแลต กับ ผงโกโก้ แตกต่างกันอย่างไร
ช็อกโกแลตและผงโกโก้มาจากเมล็ดโกโก้ต้นเดียวกัน แต่ ผงโกโก้ คือ ช็อกโกแลตที่ถูกสกัดเอาไขมันโกโก้ออกไปแล้ว ส่วน ช็อกโกแลต จะมีไขมันโกโก้ (Cocoa Butter) ผสมอยู่ด้วย ทำให้มีรสชาติที่แตกต่างกัน ผงโกโก้
Revollio
ผงโกโก้ สำหรับทำขนม ใช้ยี่ห้อไหนถูกใจคุณครับ
ผมเป็นมือใหม่หัดทำขนมครับ กำลังคิดอยากจะทำ บราวนี่ ง่ายๆ ไว้กิน ซึ่งแต่นอนว่าต้องใช้ส่วนผสมสำคัญคือ ผงโกโก้ พอไปหาซื้อที่ซูเปอร์มาเก็ตก็เจอหลายยี่ห้อมาก เช่น ทิวลิป (Tulip), Cocoa Dutch (โกโก้ดัทช์
เด็กชายหัวหอม
ผงโกโก้ยี่ห้อไหนที่ทำขนมแล้วหอมฟุ้ง คุณภาพดี?
ปกติจะซื้อยี่ห้อนางพยาบาลตลอด ซื้อแบบ 1 Kg. ที่ร้านขายวัตถุดิบทำขนมน่ะค่ะ เพราะหอมมาก ใช้แล้วรุ้สึกว่าทำให้ขนมอร่อยขึ้น และมีคุณภาพไม่เหมือนใคร เวลาอบทีกลิ่นจะหอมฟุ้งทั่วบ้าน เวลานำไปขายกลิ่นก็ยังหอมฟ
หัวหน้านางฟ้า
ช็อกโกแลต/ผงโกโก้ ยี่ห้อที่คุณคิดว่าทำให้บราวนีย์อร่อยสุดๆ ยี่ห้อไหนคะ
สวัสดีค่ะทุกท่าน เรามีเรื่องอยากจะขอคำปรึกษาจากทุกท่านค่ะ เราเป็นมือใหม่หัดทำขนม อยากรับจ็อบเสริม อยากจะลองทำบราวนีย์แบบฟัดจ์ขายค่ะ พึ่งศึกษาข้อมูล แต่ความรู้ไม่ค่อยมีเลย ยังรู้สึกงงๆกับวัตถุดิบบางอย่
สมาชิกหมายเลข 6137888
แนะนำผงคลุกหน่อยค่ะพี่ๆ
ผงคลุกพวกผงชีส แซ่บซี้ด ผงต่างๆยี่ห้อไหนนัวๆ อร่อยๆ พี่แนะนำทีค่ะพอดีอยากจะทำพวกเห็ดทอด มันฝรั่งทอดขาย
สมาชิกหมายเลข 8354341
ผงโกโก้ ควรเลือกใช้ ยี่ห้อไหนดีค่ะ
จะเอามาทำ บราวนี่ อะคะ ยี่ห้อไหนดี แล้วที่เหมาะ ใช้กับอีกหลายเมนู ที่มีส่วนผสมของ ผงโกโก้
สมาชิกหมายเลข 3707771
ช็อคโกแลตที่อร่อย เขาทำอย่างไรให้อร่อยคะ มีเกณฑ์ตัดสินในด้านใดบ้าง
แบบที่ขายตามท้องตลาด มีแข่งขันกันหลากหลายยี่ห้อ เดี๊ยนก็ลิ้นแลน ลิ้นจระเข้มาก แยกไม่ออกอะค่ะ ไม่มีรสนิยมในการแบ่ง
อวัยวะชิ้นนั้น
ใครเคยใชั "ผงโกโก้ ตราทิวลิป" ทำขนมบ้างคะ?
รสชาติดีไหมคะ จะลองซื้อมาทำขนมดูค่ะ แล้วโกโก้ที่นิยมใช้ทำขนมกัน คือ ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1185363
บราวนี่หน้าฟิล์มที่ไม่เคยฟิล์มให้เลย
แป้งอเนกประสงค์ 90 กรัม ผมโกโก้ 30 กรัม เนยจืด 80 กรัม ดาร์คช็อคคอมพาวน์ 90 กรัม น้ำตาลป่น 140 กรัม ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง ไฟ 140 40 นาที ทำตามนี้้เลยค่ะ เนื้อไม่มีความฟิล์มให้เลย ออกมาหน้าขนมแข็งแถมแตกด
สมาชิกหมายเลข 3852927
Chocolate หรือ ผงโกโก้ ยี่ห้อ belcolade ใช้ดีมั้ยคะ??
เพื่อนๆมีใครเคยใช้ ผงโกโก้ ยี่ห้อ belcolade บ้างมั้ยคะ เราอยากรู้ว่ารสชาติ ความหอม ความเข้ม มันดีมั้ย ถ้าเทียบกับยี่ห้ออื่นอย่าง cacao barry, Hershey’, Vanhuten, Dutch ความเข้ม
สมาชิกหมายเลข 792462
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนม
อุปกรณ์ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผงโกโก้ ทิวลิป รสชาติของมันเป็นยังไงหรอครับ
แต่ ถ้ามียี่ห้อไหนแนะนำ ก็ช่วยบอกหน่อยนะคร้าบบ