ผงโกโก้ ทิวลิป รสชาติ​ของ​มัน​เป็นยั​งไง​หรอ​ครับ​

ปกติจะซื้อยี่ห้อนางพยาบาลตลอด ซื้อแบบ 1 Kg. ที่ร้านขายวัตถุดิบทำขนมน่ะค่ะ เพราะหอมมาก ใช้แล้วรุ้สึกว่าทำให้ขนมอร่อยขึ้น และมีคุณภาพไม่เหมือนใคร เวลาอบทีกลิ่นจะหอมฟุ้งทั่วบ้าน เวลานำไปขายกลิ่นก็ยังหอมฟ

สวัสดีค่ะทุกท่าน เรามีเรื่องอยากจะขอคำปรึกษาจากทุกท่านค่ะ เราเป็นมือใหม่หัดทำขนม อยากรับจ็อบเสริม อยากจะลองทำบราวนีย์แบบฟัดจ์ขายค่ะ พึ่งศึกษาข้อมูล แต่ความรู้ไม่ค่อยมีเลย ยังรู้สึกงงๆกับวัตถุดิบบางอย่

พอดีผมชอบกินขนมมันฝรั่งทอดยี่ห้อล.ลิง รู้สึกช่วงหลังๆกินไปจนถึงชิ้นก้นถุงแล้วมีความรู้สึกเหมือนกัดโดนหินหรือทรายบ่อยมากครับ และผมชอบกินเศษกับผงก้นซองขนมมาก แต่เจอแบบนี้บ่อยๆรู้สึกเสียอารมณ์ หลังๆ นี้ข

ผมเป็นมือใหม่หัดทำขนมครับ กำลังคิดอยากจะทำ บราวนี่ ง่ายๆ ไว้กิน ซึ่งแต่นอนว่าต้องใช้ส่วนผสมสำคัญคือ ผงโกโก้ พอไปหาซื้อที่ซูเปอร์มาเก็ตก็เจอหลายยี่ห้อมาก เช่น ทิวลิป (Tulip), Cocoa Dutch (โกโก้ดัทช์

จะเอามาทำ บราวนี่ อะคะ ยี่ห้อไหนดี แล้วที่เหมาะ ใช้กับอีกหลายเมนู ที่มีส่วนผสมของ ผงโกโก้

รสชาติดีไหมคะ จะลองซื้อมาทำขนมดูค่ะ แล้วโกโก้ที่นิยมใช้ทำขนมกัน คือ ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ

แบบที่ขายตามท้องตลาด มีแข่งขันกันหลากหลายยี่ห้อ เดี๊ยนก็ลิ้นแลน ลิ้นจระเข้มาก แยกไม่ออกอะค่ะ ไม่มีรสนิยมในการแบ่ง