ใครเคยใชั "ผงโกโก้ ตราทิวลิป" ทำขนมบ้างคะ?

ผมเป็นมือใหม่หัดทำขนมครับ กำลังคิดอยากจะทำ บราวนี่ ง่ายๆ ไว้กิน ซึ่งแต่นอนว่าต้องใช้ส่วนผสมสำคัญคือ ผงโกโก้ พอไปหาซื้อที่ซูเปอร์มาเก็ตก็เจอหลายยี่ห้อมาก เช่น ทิวลิป (Tulip), Cocoa Dutch (โกโก้ดัทช์

พอดีอยากทำขนมแต่ไม่ทราบจะใช้ยี่ห้อไหน แต่ ถ้ามียี่ห้อไหนแนะนำ ก็ช่วยบอกหน่อยนะคร้าบบ

อยากทราบว่า -ปกติคนทำขนมบราวนี่ใช้ผงโกโก้อะไรกัน -ทำไมทำแล้วไม่ขึ้นหน้าฟิล์ม -ถ้าไม่ใช้ผงโกโก้ของทิวลิปจะไม่ขึ้นฟิล์มหรอคะ?? (ปล.ปกติเราใช้ผงโกโก้ทิวลิปค่ะ แต่รอบนี้ผงมันเเพงเลยเปลี่ยนมาใช้เเบรนด์อื่น

อยากทราบกาแฟผง หรือ กาแฟ สำเร็จรูปก็ได้ค่ะ ยี่ห้อไหนกลิ่น รสชาติ คล้ายกาแฟสดที่สุดคะ สำหรับไว้ชงกินเองได้สะดวกคะ