อีกตัวช่วย ข้าวมื้อเย็น ให้มีชีวิตรอด จะถึงสิ้นๆๆเดือน ละ .. คือ กากแป้งทอด ร้านของทอดขอมาคลุกข้าวกิน รอดชิวๆ ไปอีกมื้อ

...  ใช้ วันนึง  ถ้า ร ร  เปิด  ใช้เงินสด 15 บาท เช้า เยนไก่ทอดหน้า  ร ร. 5 บาท   มื้อเย็น  ในตู้เย็นมีอะไรๆ  ด็เอามาทอด  มาคลุกๆกิน ให้พอ  ม

ได้เลยครับ สูตรแกงโฮะ (อาหารเหนือ) แบบทำง่าย หอมเครื่องแกง อร่อยเข้มข้น 🥘 วัตถุดิบ เศษอาหารเหนือที่เหลือ (เลือกใส่ได้ตามมี) แกงฮังเล / แกงขนุน / น้ำพริกอ่อง / น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว / แคบหมู / หมูทอด /

ช่วงนี้หลายคนเริ่มหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องน้ำตาลในเลือด เพราะโรคเบาหวานกลายเป็นปัญหาสุขภาพที่พบได้บ่อยขึ้นทุกปี ไม่ใช่แค่ผู้สูงอายุ แต่คนวัยทำงานก็เริ่มมีภาวะน้ำตาลสูงกันมากขึ้นเหมือนก

มีหัวปลาทูทอดกรอบกับข้าวคลุกน้ำปลา หัวปลากรอบๆชอบกว่าเนื้อปลา ส่วนเนื้อหมดไปแล้ว กับ ส่วนของหวาน

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาขอรีวิวร้านอาหารไทย-ใต้ บรรยากาศดีๆ ใหม่เอี่ยมบนถนนแจ้งวัฒนะ อยู่ไม่ไกลจากเมืองทองธานีค่ะ ชื่อร้าน ว่า ดินดิน อาหารไทย ซึ่งคำว่า ดินดิน นั้นก็มาจากคำพูดติดปากของวัยรุ่นหลายๆ คน &l

กลางวันนี้อยู่บ้านคนเดียว อากาศก็ครึ้มๆ เลยไม่อยากออกไปไหน เลยทำอาหารกินเองง่ายๆ คนเดียว เมนูง่ายๆ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา และมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่เพิ่งสอยมาจากต้นหน้าบ้านมาไม่กี่วัน หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ท

ได้ขนุนอ่อนสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ มาจากตลาด 2 กอง 20 บาท ก็เลยถือโอกาสซื้อมะเขือเทศ 5 บาท ชะอม 10 บาท กระดูกหมูมีอยู่ในตู้เย็นแล้ว แค่นี้ชัวร์ป๊าดเลยว่าได้แกงขนุนอ่อนสุดอร่อยหม้อย่อม ๆ แน่นอน อันดับแรกจัด

ได้เลยครับ สูตรแกงใบชะพลู (แบบแกงกะทิบ้านๆ หอมมัน) วัตถุดิบ ใบชะพลู 2 กำมือ (เด็ดก้านแข็งออก) กะทิ 500 ml (หัวกะทิ + หางกะทิ) หมูสามชั้น/หมูสับ/ไก่ 200 กรัม (หรือใส่กุ้งก็ได้) พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ

กุ้งผัดตระใคร้ใบชะพลู ดัดแปลงมาจาก ปูนาผัดตระใคร้ใบชะพลู อาหารเวียดนามที่ออกในรายการทีวีของ Luke Nguyen เชฟชาวออสเตรเลีย เชื้อสายเวียดนาม ตอนรายการอาหารระหว่างการเดินทางโดยรถไฟในเวียดนาม กุ้งขนาดกลาง

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หมูสับ - กระเทียม พริกไทย เม็ดผักชีตะไคร้ และหอมแดง (โขลกทุกอย่างรวมกัน) - แป้งมันสำปะหลัง - ซอสหอยนางรม- ซีอิ๊วขาว- ผงปรุ