รบกวนสอบถาม อันนี้ใบพลูหรือใบชะพลูครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มมากอากาศเย็นสบาย เข้าครัวทำ ไข่ผัดแหนม ทานกับข้าวสวย เพิ่มปลากระป๋องทอดราดพริก ตราซีเล็ค ด้วย ไข่ผัดแหนมทำตามสูตรเดิมเป้ะนะคะ🥚🍀⬇️ https://m.pantip.com/topic/44051172

นาน ๆ กินที ก็อร่อยดีค่ะ ถั่วทอด กรอบ ๆ หอมใหม่ดี เราสั่งไม่ใส่พริกเลย ที่ร้านเลยวางพริกทอดข้าง ๆ มาให้ บอกว่าเผื่อไว้ดีกว่า ข้าวทอดกรอบ ๆ แบบนี้ดีเลย อาทิตย์หน้า ถ้าได้ไปตลาดนี้จะกินอีกค่ะ

เมนูนี้ง่าย ๆ ไม่ยาก สำหรับคนที่เกลียดมะเขือเทศแบบเรา มีแค่ทอดไข่กับยำเท่านั้นที่จะทำให้เรากินมะเขือเทศได้ 55555 ต้องหันเป็นชิ้นไม่ใหญ่มากด้วยนะ แล้วก้กินได้มากสุดไม่เกิน 3 คำ เพราะมากกว่านี้เราปวดท้อ

ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ

- ผัดเผ็ดหน่อไม้+หมู - ผัดคะน้า จืดๆ ( ใส่ผงปรุงรสนิดเดียว) 🖍️ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจริง  ✅  หลังอาหารตามด้วยน้ำใบย่านางคั้นสด1แก้ว ประหยัด  อร่อย เมนูหน้าฝน🙂

ยกระดับ "อาหารใต้" สู่ศิลปะบนจานอาหารระดับมิชลิน สัมผัสวิถี Sustainable Fine Dining ริมหาดกมลาที่ Jaras Restaurant 🌴🍽️ ภายใน InterContinental Phuket Resort ที่การันตีความปังด้วยรางวัลจาก MIC

เพิ่งมีโอกาสได้เห็นตัวจริงๆครั้งแรกค่ะ (ปกติเห็นผ่านจอ) คหสต. มองเขาแว้บแรก ไม่ว่าจะสี ครีบ หาง โดยรวมคือคล้ายปลานิลมากๆ แต่พอมองตรงส่วนหัว โอเค... ตรงนี้ค

ยำแหนม+ข้าวทอด คลุกเคล้าเคล้าเครื่องเคียงต่างๆ ให้เข้ากันกินเข้าไปแล้วอย่างแจ่ม ในครั้งนี้เราขอบอกต่อความอร่อยกันกับเมนู ยำแหนมข้าวทอด 5 สูตร ที่ทำกินเองแบบจุใจ 

.. มื้อเย็นของเมื่อวาน พอดีที่บ้านทำเมี่ยงปลาเผากินกันค่ะ เลยมีผักสดบางส่วนรวมถึงมีน้ำจิ้มเหลือนิดหน่อย วันนี้ก็เลยรื้อออกมาทำให้คุณชายที่บ้านเขากินเป็นเมนูมื้อเย็นคนเดียว กำจัดให้หมดกันค่ะ 😄 .. .. ว