หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลากุเลาเค็มตากใบ🐟ทอดหอมๆ -เจียวกระเทียมหอมๆ เค็มนิดๆ กินกับพริกน้ำปลา ใบชะพลู🌿🌶️🌶️🤤😋
กระทู้สนทนา
อาหารพื้นบ้าน
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
ผัก
Slow Life
ปลากุเลาเค็มตากใบ ทอดหอมๆ -เจียวกระเทียมหอมๆ เค็มนิดๆ กินกับพริกน้ำปลา 🌿🌶️🌶️🤤😋
ผมกินกับใบชะพลู เป็นการเพิ่มผักหอมๆ
มากินขาวกันครับ มื้อนี้เมนูเดียวพอเลยครับ
สบายๆ วันหยุดยาวๆ
พรรคพวกส่งปลามาให้ แช่ช่องน้ำแข็งไว้หลายวัน ไม่มีเวลาทำเลย ช่วงนี้ได้หยุดพักเดินทางหน่อย เลยทำง่ายๆ ทอดให้เหลืองๆ เจียวกระเทียมหอมๆ ทำพริกน้ำปลา ซอยหอมแดงใส่ลงไป บีบมะนาวใส่ลงไป น้ำตาลทรายแดงนิดๆ น้ำปลาใช้น้ำปลาอย่างดี หอมๆ เลยครับ ไม่เค็มมาก
กินกับข้าวสวยร้อนๆๆ อร่อยมาก 🤤😋😁
ผมกินกับใบชะพลู หอมๆ เพื่อเป็นการเพิ่มผัก ปลอดสารพิษแน่นอนเพราะปลูกเอง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำพริกกะปิจร้า
น้ำพริกกะปิจร้า ( วัตถุดิบและส่วนผสม ) --> กะปิคลองโคน 2½ ช้อนโต๊ะ --> ปลาทูทอด 1 ตัว --> ปลาสลิดทอด 1 ตัว --> ไข่ไก่ 2-3 ฟอง (เจียวชะอม) --> ชะอม 1 กำเล็ก (เด็ดยอดลำต้นอ่อน) --
Xai PM
🍲แจกสูตรต้มยำปลากะพงน้ำใส่ ทำเองได้ที่บ้าน แซ่บจัดจ้าน น้ำซุปใส ไม่คาว เนื้อปลาไม่เละ
ภาพ : TrueID เมนูซดร้อนๆที่หลายคนชอบสั่งเวลาไปร้าน Seafood คงหนีไม่พ้นต้มยำปลากะพงน้ำใส่ เพราะได้ทั้งความเปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพร และความหวานของเนื้อปลาแบบเต็มๆ แต่หลายคนลองทำเองแล้วเจอปัญหา ทั้งปลาคาว
นักสังเกตชีวิต
เมี่ยงปลาทู สูตรอาหาร พร้อมน้ำจิ้มถั่วตัด รสเด็ด ครบเครื่อง เมนูทำขายสร้างอาชีพ
เมี่ยงปลาทู สูตรอาหาร พร้อมน้ำจิ้มถั่วตัด รสเด็ด ครบเครื่อง เมนูทำขายสร้างอาชีพ สูตรอาหาร เมี่ยงปลาทู น้ำจิ้มถั่วตัด ส่วนประกอบ เมี่ยงปลาทูปลาทูทอดน้ำจิ้มถั่วตัดถั่วลิสงคั่วมะนาวหั่นเต๋าขิงอ่อนหั
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สุตรเเกงโฮะ
ได้เลยครับ สูตรแกงโฮะ (อาหารเหนือ) แบบทำง่าย หอมเครื่องแกง อร่อยเข้มข้น 🥘 วัตถุดิบ เศษอาหารเหนือที่เหลือ (เลือกใส่ได้ตามมี) แกงฮังเล / แกงขนุน / น้ำพริกอ่อง / น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว / แคบหมู / หมูทอด /
สมาชิกหมายเลข 8097364
ปลากุเลาเค็มของดี อ.ตากใบ จ.นราธิวาส ที่อยากให้ลิ้มลอง
นำมาทำเมนู "ยำปลากุเลาเค็ม" อร่อยเกินห้ามใจจริงๆ ทำกินเองได้ง่ายๆ วิธีทำ : ทอดปลาให้สุกพักไว้ ผสมน้ำมะนาว น้ำตาลเล็กน้อยให้เข้ากันราดลงบนชิ้นปลา โรยหน้าด้วย หอมแดงซอย พริกซอย ราดน้ำยำอีกครั้
สมาชิกหมายเลข 2228164
สุตรเเกงใบชะพลู
ได้เลยครับ สูตรแกงใบชะพลู (แบบแกงกะทิบ้านๆ หอมมัน) วัตถุดิบ ใบชะพลู 2 กำมือ (เด็ดก้านแข็งออก) กะทิ 500 ml (หัวกะทิ + หางกะทิ) หมูสามชั้น/หมูสับ/ไก่ 200 กรัม (หรือใส่กุ้งก็ได้) พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ
สมาชิกหมายเลข 8097364
วันหยุดนี้รับน้ำเงี้ยวขาไก่ร้อนๆ สักชามไหมคะ สูตรนี้ขาไก่นุ่มละลายในปาก ทำเองง่ายมาก
สูตรทำน้ำเงี้ยวขาไก่ให้เปื่อยนุ่ม น้ำซุปเข้มข้นถึงใจ ทำกินเองที่บ้านได้ไม่ยาก ส่วนผสมหลัก ขาไก่: 500 กรัม (ล้างสะอาด ตัดเล็บออก) ไก่สับ: 300 กรัม เลือดไก่: 2 ก้อน (หั่นเต๋า )ไม่ชอบไม่ต้องใส่ มะเข
ยายตุ่มลูกตาไห
แจกสูตร "แกงคั่วปลาคังใบชะพลู" เคล็ดลับเนื้อเด้ง หนังหนึบ ไม่คาว พร้อมคุณประโยชน์เต็มชาม🐟🌿🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท. มาชวนทำเมนู "แกงคั่วปลาคังใบชะพลู" ค่ะ ใครคิดว่าปลาคังทำได้แค่ลวกจิ้ม ต้มยำ ลองเมนูนี้แล้วจะติดใจ เนื้อปลาเด้งๆ หนังหนึบ น้ำแกงกะทิข้นๆ หอมใบชะพลู กินกับข้าวสว
เที่ยวสบายสบาย
หมี่คลุกและยำหมี่หุ้นปลาทูทอด 2 เมนูง่าย ๆ จากเส้นหมี่หุ้น
วันนี้หยุดงานค่ะ เลยขอตั้งสองกระทู้รวดเลยพอดีมีของกินที่ทำไว้ดองไว้หลายเมนู เริ่มจากชุดเส้นหมี่หุ้นก่อน... ทำเพราะอยากกินด้วย เริ่มจาก หมี่คลุก เครื่องปรุง เส้นหมี่หุ้นแช่น้ำ 5 นาที แล้วนำมาลว
sawkitty
สามีบ่นว่า...น้ำหนักผมขึ้นแล้วนะ
มีอยู่ช่วงหนึ่งสามีไม่ค่อยสบาย ทำให้น้ำหนักลดลง ตอนนี้ดีขึ้นแล้ว เราก็ทำอาหารให้กินตลอดทุกวันหยุด จนสามีบ่นว่า ผมอ้วนขึ้นแล้วนะ เพลาๆหน่อย 5555 ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ล้างปลาให้สะอาด ซับตัวให้
maekwansri
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารพื้นบ้าน
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
ผัก
Slow Life
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 29
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลากุเลาเค็มตากใบ🐟ทอดหอมๆ -เจียวกระเทียมหอมๆ เค็มนิดๆ กินกับพริกน้ำปลา ใบชะพลู🌿🌶️🌶️🤤😋
ผมกินกับใบชะพลู เป็นการเพิ่มผักหอมๆ มากินขาวกันครับ มื้อนี้เมนูเดียวพอเลยครับ สบายๆ วันหยุดยาวๆ
พรรคพวกส่งปลามาให้ แช่ช่องน้ำแข็งไว้หลายวัน ไม่มีเวลาทำเลย ช่วงนี้ได้หยุดพักเดินทางหน่อย เลยทำง่ายๆ ทอดให้เหลืองๆ เจียวกระเทียมหอมๆ ทำพริกน้ำปลา ซอยหอมแดงใส่ลงไป บีบมะนาวใส่ลงไป น้ำตาลทรายแดงนิดๆ น้ำปลาใช้น้ำปลาอย่างดี หอมๆ เลยครับ ไม่เค็มมาก
กินกับข้าวสวยร้อนๆๆ อร่อยมาก 🤤😋😁
ผมกินกับใบชะพลู หอมๆ เพื่อเป็นการเพิ่มผัก ปลอดสารพิษแน่นอนเพราะปลูกเอง