1.เตรียมไข่ไก่ 2-3 ฟอง
2.ผักชีลาว หันท่อนไว้เลยจ้า
3.ตอกไข่ใส่ภาฃนะ
4.ใส่ผรงปรุงรสลงมา
5.ใส่น้ำปลาลงมา
6.คนให้เครื่องปรุงเข้ากัน
7.ใส่ผักชีลาวลงมา
8.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน
9.น้ำมันร้อนเทไข่ลงมา
10.เจียวให้ไข่สุกเหลือกรอบ
11.กลับบไข่อีกด้านเจียวให้สุกเหลือง
12.สุกแล้วตักใส่จาน
13.พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.ผักชีลาว 2 ต้นเด็ดเอาใบอ่อน
3.น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
4.ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
5. น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ 1.ตีไข่ใส่ภาชนะ
2.เติมน้ำปลาผงปรุงรสลงมาตีให้เข้ากัน
3.ใส่ผักชีลาวลงมา คนให้เข้ากับไข่
4.นำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ
5.ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน
6.เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
ไข่เจียวผักชีลาว ลองดูหอมน่าทานมาก