‘ไข่เจียวทอดซอสน้ำปลา’ เมนูอร่อยง่ายๆ ใครทานก็ติดใจ

กระทู้สนทนา

สวัสดีค่ะวันนี้พี่ขวดมีเมนูอร่อยง่ายๆมาฝากค่ะ เบื่อไข่เจียวธรรมดา มาลองเมนูนี้ค่ะ ‘ไข่เจียวทอดซอสน้ำปลา’อร่อยติดใจแน่นอน

สิ่งที่ต้องเตรียมแค่นี้ค่ะ

ดูวิธีการทำอย่างละเอียดทำตามนี้ได้เลยค่ะ📌

ตอกไข่ใสชามไม่ต้องปรุงรสใดๆเลยนะคะ

ตีไข่เหมือนไข่เจียวโดยให้เราบีบมะนาวไปหน่อยนึงเพื่อให้ไข่เจียวนุ่มฟูค่ะ

แล้วมาดูในส่วนของซอสน้ำปลากันค่ะ จะใช้ น้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำเปล่า ผสมกันเตรียมไว้ก่อน

ตั้งกระทะ พอน้ำมันร้อนเทไข่ลงไป รอให้สุกเหลืองเสมอกันทั้ง 2ด้าน

เทซอสน้ำปลา ลงบริเวณรอบๆไข่เจียว พลิกกลับด้านไข่ทันที

ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟค่ะ

เพียงแค่นี้ก็อร่อยได้เลย ลองทำกันนะคะ

แมวกกไข่ ถูกใจ, BeeZ ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 7169154 หลงรัก, ตนยังเบี้ย ถูกใจ, LR3 ถูกใจ, Mai Non Mollare Mai! ถูกใจ, เอี๊ยะหลี ถูกใจ, samsam หลงรัก, thinkpad ถูกใจ, นกตัวเล็ก ถูกใจรวมถึงอีก 32 คน ร่วมแสดงความรู้สึก

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

{room_name}