หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Chef de cuisine
กระทู้คำถาม
ทรัพยากรบุคคล
การบริหารจัดการ
มนุษย์เงินเดือน
เชฟ (Chef)
Chef de cuisine เป็นตำแหน่งส่วนไหนของครัวครับ หน้าที่รับผิดชอบมีอะไรบ้าง ใครพอมีประสบการณ์หรือความรู้แนะนำหน่อยคับ จำเป็นต้องเริ่มงานจาก Helper มั๊ยถึงจะทำตำแหน่งนี้ได้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากลองทำงานครัวแต่จบแค่ม.6 ไม่มีประสบการณ์ ควรส่งresumeยังไง
สวัสดีค่ะ ตอนนี้กำลังหางานทำอยู่พอดีเห็นตำแหน่งผู้ช่วยเชฟในแอปหางานเลยอยากลองส่งเรซูเม่สมัครดูค่ะ ขอคำแนะนำหน่อยนะคะเรื่องการเขียนประวัติการศึกษา ตอนม.ปลายเคยดรอปเรียนไปประมาณ2ปี เพราะประสบอุบัติเหตุ+
สมาชิกหมายเลข 9214261
ตำแหน่งในครัวโรงแรม
คือมีการถกเถียงกันภายในครับ เรื่องตำแหน่งงานในครัว ผมก็เลยขอถามผู้รู้ หน่อยครับ ..ว่า senior chef de partie กับ senior sous chef กับ ตำแหน่ง sous chef ตำแหน่งใหน..ที่รองจากเชฟลงมาเป็นลำดับครับ
สมาชิกหมายเลข 3971627
'รายได้' สายอาชีพ 'เชฟ' และบรรดาคนครัว รวยอู้ฟู่แค่ไหน?
เปิด 'รายได้' สายอาชีพ 'เชฟ' และบรรดาคนครัว รวยอู้ฟู่แค่ไหน? ดราม่า “Hunger คนหิว เกมกระหาย” กระแสร้อนแรงทะลุโซเชียล ชวนรู้สายอาชีพ “เชฟ” และเหล่าบรรดาคนครัวแต่ละตำแหน่ง &
สมาชิกหมายเลข 2933266
ชีวประวัติ นักบุญอิลเดฟอลซุสแห่งโตเลโด (Saint Ildephonsus of Toledo - San Ildefonso de Toledo)
นักบุญอิลเดฟอลซุสแห่งโตเลโด ได้รับการยกย่องอย่างสูงในประเทศสเปน และมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความศรัทธาต่อพระแม่มารีย์ ซึ่งท่านได้ส่งเสริมผ่านผลงานอันโด่งดังเกี่ยวกับพระนางมารีย์ทรงเป็นพรหมจ
สมาชิกหมายเลข 7939450
ประวัติ “เชฟสมศักดิ์ รารองคำ” นายกสมาคมเชฟประเทศไทย จากไปอย่างสงบในวัย 67 ปี (Iron Chef Thailand)
เมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2568 เพจเฟซบุ๊ก Thailand Chefs Association : สมาคมเชฟประเทศไทย ได้โพสต์แจ้งข่าวเศร้าถึงการสูญเสียบุคคลสำคัญของวงการอาหารไทย โดยระบุว่า เชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
สนุกนะอย่าเครียดสิครับ
คำว่า Chinese cuisine คืออะไรคะ มีขอบเขตกว้างและลึกแค่ไหน ต้องเรียนอะไร จึงจะได้ชื่อว่า พ่อครัวแม่ครัวอาหารจีน
อย่างในบ้านเรา สารพัดจีน อาหารก็ดูเป็นสิ่งธรรมดาในชีวิตประจำวันไปแล้ว ยกเว้นแบบภัตตาคารอาหารจีน ซึ่งเดี๊ยนยังไม่เคยไปกินเลยค่ะ เลยสงสัยว่าคนที่ได้เป็น เชฟ หรือ กุ๊ก อาหารจีนนี่ เขาไปได้วิชา และใบรับร
อวัยวะชิ้นนั้น
การเลื่อนขั้นของ ตำแหน่ง เชฟ
ระดับCommis III,commis II,commis I แล้วมาเป็น demi-chef > sous chef คืออยากจะรู้ว่า -แต่ละตำแหน่งอัพเลเวลยังไง เขาวัดจากอะไรบ้าง -ประสบการณ์ในการทำงานกี่ปี ถึงจะไปเป็นขั้น demi chef กับ sous che
สมาชิกหมายเลข 1771327
งานChefในโรงแรม ยุ่งจนไม่มีเวลาส่วนตัวเลยหรอคะ. . .
ขอสอบถามคนที่เคยทำงานเป็นเชฟหรือสายงานในโรงแรมหน่อยค่ะ ว่าคนเป็นเชฟงานยุ่งทั้งวันเลยหรอคะ คุยกับเชฟคนนึงอยู่ค่ะ แต่ทั้งวันแทบจะไม่ค่อยได้คุยอะไรกันเยอะเลย เขาเข้างาน6.00น. เลิกงานถึงบ้าน 18.00-1
สมาชิกหมายเลข 7441078
Demi & chef partie ????
Demi chef de partie กับ Chef de partie ตำแหน่งใหนใหญ่กว่ากัน แล้ว ตำแหน่งใหน มีหน้าที่ทำอะไรบ้าง อยากทราบค่ะ รบกวนผู้รู้ บอกหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ 😇😇😇😇😇😇😇
สมาชิกหมายเลข 3199213
เคยสงสัยมั้ยว่าทำไมเชฟเก่งๆทั้งหลายมักเอาแต่ใจเวลาทำงาน
คือเรื่องเป็นงี้ครับ ผมเป็นคนหนึ่งซึ่งชอบดูรายการทำอาหารของเมืองนอกมาก ทั้ง Hell' Kitchen / Top Chef / Master Chef /บลาๆๆๆ ส่วนใหญ่จะเป็นรายการของเชฟแรมซี่ ซึ่งแน่นอว่า เป็นเชฟที่โหดสุดๆ แต่ไม่รู้ว
สมาชิกหมายเลข 2565764
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทรัพยากรบุคคล
การบริหารจัดการ
มนุษย์เงินเดือน
เชฟ (Chef)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Chef de cuisine