วัตถุดิบและวิธีทำ
ยอดฟักทอง
น้ำมันหอย
รสดี
น้ำมัน
มาทำกันค่ะล้างยอดฟักทองให้สะอาดล้างดินที่ติดมากับผักให้เรียบร้อยผักปลูกเองค่ะนำมีดมาขูดเอาส่วนส่วนที่เป็นขนที่ก้านฟักทองออกให้หมดแล้วตัดเป็นท่อนๆจากนั้นนำไปผัดกับน้ำมันหอยน้ำมันใส่กะทะน้ำมันร้อนใส่ยอดฟักทองลงไปผัดปรุงรสด้วยน้ำมันหอยรสดีแค่นี้เองค่ะผัดจนสุกเราก็ตักใส่จานพร้อมทานแล้วค่ะกับข้าวสวยร้อนๆน้ำพริกถ้วยนึงเท่านี้ก็อิ่มง่ายๆสบายๆค่ะ
[youtube][/youtube]
https://youtu.be/2oJi8kV0_c0
มื้อเย็นง่ายๆค่ะยอดฟักทองใส่น้ำมันหอยค่ะ
ยอดฟักทอง
น้ำมันหอย
รสดี
น้ำมัน
มาทำกันค่ะล้างยอดฟักทองให้สะอาดล้างดินที่ติดมากับผักให้เรียบร้อยผักปลูกเองค่ะนำมีดมาขูดเอาส่วนส่วนที่เป็นขนที่ก้านฟักทองออกให้หมดแล้วตัดเป็นท่อนๆจากนั้นนำไปผัดกับน้ำมันหอยน้ำมันใส่กะทะน้ำมันร้อนใส่ยอดฟักทองลงไปผัดปรุงรสด้วยน้ำมันหอยรสดีแค่นี้เองค่ะผัดจนสุกเราก็ตักใส่จานพร้อมทานแล้วค่ะกับข้าวสวยร้อนๆน้ำพริกถ้วยนึงเท่านี้ก็อิ่มง่ายๆสบายๆค่ะ
[youtube][/youtube]https://youtu.be/2oJi8kV0_c0