หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Whipping cream แบบ non-dairy มีแบบจืดหรือหวานน้อยไหมคะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ร้านเบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
คือลองมา2ยี่ห้อแล้วหวานขึ้นตาเลยค่ะ ปาดเค้กก็ยังหวานเกินไป ต้องการให้ครีมอยู่ตัวในอากาศบ้านเราค่ะ เคยเติมเจลาตินกับวิปแท้ก็ไปไม่รอดอยู่ดีในอากาศร้อน เลยอยากลองใช้วิปnon dairyแบบจืดแทนค่ะ แนะนำทีนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชาโนะกะ ขนมฝรั่งจากเกียวโต
อรุณสวัสดิ์ครับ ของฝากจากเกียวโต เป็นขนมฝรั่ง ร้านเค้กเก่าแก่แห่งหนึ่ง ร้าน มาลร์บรันเช่ ชื่อขนม ชาโนะกะ กล่องสีชาเขียว มีกล่องชั้นในสีขาว มีประวัติร้าน ประวัติขนม เปิดร้านเค้กตั้งแต่ ปี 1982
สมาชิกหมายเลข 4755513
CR: ขนมเค้กชื่อดังน่าอร่อย แถวสุขุมวิท เกือบจะดีแล้วเชียว
เค้กคาราเมล แนวชาไทย ถ้าจำไม่ผิด ร้านชื่อดังแถวสุขุมวิท + เอกมัย หน้าตาน่าอร่อยมาก แต่ให้ 6.5 / 10 เนื้อเค้กยังค่อนข้างแข็ง และตัวครีมและหน้าหวานเบาๆ เบาเกิน จนเกือบจืด รสพอรับได้ แต่ที่สำคัญคื
สมาชิกหมายเลข 4058066
เพื่อนทำขนมมาให้ทาน แต่กลายเป็นว่าผิดใจกันเฉย
เพื่อนทำเค้กคล้ายๆ ขนมไข่มาให้ทานนะคะ เราทานแล้ว เราว่ามันจืดไปหน่อย เลยขอราดนมข้นหวาน พอเราพูดแบบนั้น เพื่อนดันโกธรบอกว่าไม่เข้าใจขนมเค้กที่เค้าทำ เพราะค้าทำแนวหวานน้อย แล้วก็หงุดหงิด โกธรไปเลย เราก็
princessizz
วิปปิ้งครีมทิ้งไว้หนึ่งคืนฝ่อหมดเลย เป็นเพราะอะไร
ทำเครปเค้กค่ะ ก็ปาดวิปปิ้งครีมปกติ ทิ้งไว้หนึ่งคืน พอมาดูวิปปิ้งครีมฝ่อ จับเป็นก้อน ใช้ non-dairy ค่ะ สาเหตุเกิดจากตีวิปยังไม่ได้ที่ หรือเป็นเพราะยี่ห้อวิปคะ? ใช้ยี่ห้อ vivo แต่ปาดวิปน้อยมากเลยค่ะมัน
สมาชิกหมายเลข 3274702
[ชวนทำ] เค้กช็อกโกแลต สูตร healthy แบบง่าย 🍰
ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด
ภูตบูรพาน้อย
วันนี้ป้ามีเมนูขนม “ทาร์ตภูเขาไฟ เผือกโมจิ ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก รสชาติอร่อยมาก สวยน่าทานสุดๆเลยค่า
วันนี้ป้ามีเมนูขนม “ทาร์ตภูเขาไฟ เผือกโมจิ ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก รสชาติอร่อยมาก สวยน่าทานสุดๆ หอมเผือก กรุบกรอบด้วยแป้งทาร์ตบวกความนุ่มยืดของแป้งโมจิ เข้ากันอย่างเหลือเชื่อ ครีมก็อร่อยหอมนมห
ป้ามารายห์
ไม่รู้ว่าต้องใช้เนยหรือวิปครีมกี่กรัมในการปาดเค้ก1ปอนด์ค่ะ และไม่รู้ว่าวิปครีมใส่น้ำตาลกี่กรัมดี
เอาเฉพาะปาดขาวๆพื้นฐานรอบเค้กไม่รวมบีบเป็นรูปนั้นรูปโน้นนะคะ ปกติแบบนี้ปอนด์นึงใช้เนยหรือวิปครีมกี่กรัมดีคะ คำนวณเนยวิปครีมไม่ถูกเลยค่ะ อีกเรื่องคือ พยายามซื้อวิปครีมมาผสมน้ำตาล เป็นวิปจืดค่ะเลยต้อง
สมาชิกหมายเลข 6880212
ใช้วิปครีมอะไรแต่งหน้าเค้กดีคะ???
สวัสดีค่ะ พอดีว่า สิ้นเดือนนี้ก็วันเกิดแฟนจขก.แล้วเลย อยากทำเค้กเซอร์ไพร์แฟนแต่ว่าไม่รู้จะใช้วิปครีมอะไรในการปาดเค้ก แต่งหน้าเค้กให้อยู่ตัวนานดีค่ะ ไปอ่านมาในกระทู้เก่าๆ เขาบอกให้ใช้ยี่ห้อริสสีทองมันจ
สมาชิกหมายเลข 3821387
วิปปิ้งครีม non-dairy ตีเหลือ ปาดหน้าเค้กไม่หมด เก็บได้กี่วันคะ
เหลือเป็นกะละมังเลยค่ัะ แช่ไว้ในตู้เย็นตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เก็บไว้ได้กี่วันคะ วันอาทิตย์นี้ว่าจะเอามาทำเค้ก แต่กลัวมันจะเสียค่ะ
viewdevilz
ช่วยหน่อยครับครีมแบบ Non-Dairy มันละลาย ไวมากๆ
ช่วยหน่อยครับครีมแบบ Non-Dairy มันละลาย ไวมากๆ ทั้งที่อากาศไม่ร้อนนะครับ พอผมใส่ถุงแล้วรูด(ให้มันมาอยู่รวมกัน)มันก็ละลายเป็นน้ำเลยอ่ะครับ เป็นทุกทีที่ใส่ถุงเลย เป็นน้ำโจงๆเลยครับ เลยอยากจะถามว่า - ทำไ
DCPTTH
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ร้านเบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Whipping cream แบบ non-dairy มีแบบจืดหรือหวานน้อยไหมคะ