ตามหาชื่อขนมที่เป็นแป้งย่างบนกระทะครับ

จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ

สวัสดีคะมิตรรักแฟนคลับ ... สวัสดีเพื่อน ๆ ชาวห้องก้นครัว ทักทายพลพรรครักการทำ(กิน) แม่ครัวบ่งบ๊งมาอีกแล้ว มาในช่วงบรรยากาศการไว้อาลัย ขณะที่ชาวไทยยังคงโศกเศร้าเสียใจ แต่อย่างไรเราก็ยังคงต้องทำกินกันนะ

สวัสดีค่ะ วันนี้แอนมาชวนทำขนมไว้ทานกันที่บ้าน นั่นก็คือเมนูเค้กนมข้นหวาน มีทั้งแบบนึ่งสำหรับเพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบ  และแบบใช้เตาอบสำหรับเพื่อนที่มีเตาอบ แอนใช้เตาอบเครื่องเล็กอบออกม

อี๊ (圆) ขนมบัวลอย กับเทศกาล "ตังโจ่ย" อีกหนึ่งเดือนเต็มๆ (21 ธค.) จะถึงเทศกาล "ตังโจ่ย" แล้ว วันนี้แม่นันจะชวนมาต้มอี๊ (ขนมบัวลอย) ใส่น้ำเชื่อมสีแดงๆไว้ทานกันให้หายคิดถึง ถึงแม้ว่

สวัสดีค่ะ วันนี้ตา ชวนมาทำ เอมปานาดาส ไส้ไก่ ค่ะ หลายคนอาจจะไม่คุ้นเคย เพราะว่า เป็นพายสัญชาติสเปน ค่ะ จริง ๆ แล้วเหมือนกะหรี่พัฟ บ้านเรานั่นเองค่ะ แต่แป้งเขาจะบางกว่าเท่านั้นเอง ส่วนไส้ก็มีหลากหลาย ม

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว

สวัสดีคร้าบ วันนี้ผมจะพาไปพบกับขนมต่างชาติที่รูปร่างหน้าตาคล้ายกับขนมไทยที่มีขายเยอะมากในประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งเจ้าของร้านนี้เขาบอกผมว่าเขาไปเรียนถึงที่อินโดนิเซียเลยล่ะ ที่สำคัญ เมืองไทยมีเจ้านี่ขายน

หน้าร้อนแบบนี้ ป้ามีขนมอร่อยๆ แถมไม่ต้องใช้เตาอบมาฝากอีกหนึ่งเมนู เมนูนี้คือ “ครีมเครป” สามารถใช้กระทะเทปล่อนได้ค่ะ  ลองฝึกทำกันนะคะ ทำง่ายมาก 

วันนี้พักเมนูเค้ก มาทำเมนูเครปกันค่ะกับเมนู "เครปกรอบมินิ"  ทำใส่กระปุกไว้กิน หรือทำขายได้เลยค่ะ  ส่วนผสม  ไข่เบอร์สอง 2 ฟอง  น้ำตาลทราย 150 กรัม

"ข้าวหน้าไก่" (โกยเต็งปึ่ง) เชียไต่แกไหล่เจียะ "โกยเต็งปึ่ง" วันหยุดจัดเต็ม อาตั่วตี๋โซ้ยตี๋ชอบเมนูนี้มาก "ของภูมิโปะไข่ดาวสุกๆนะมามี้""ภามไก๊ หนึ่งกู เมียงคะเซ็ก&q