หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเรื่องข้าวญี่ปุ่นครับ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
ข้าวสาร
อาหารญี่ปุ่น
พอดีผมซื้อข้าวญี่ปุ่นมาหุง แต่พอสุก ตัวเม็ดข้าวไม่ขึ้นเงาวาวเหมือนข้าวญี่ปุ่นที่เคยกินในญี่ปุ่น และไม่เหนียวเท่า
เลยอยากสอบถามครับว่าข้าวญี่ปุ่นที่มันขึ้นเงาวาวมากๆๆ และมีความเหนียวจับเป็นก้อน ใช้ตะเกียบคีบได้ง่าย มันขึ้นอยู่กับยี่ห้อ หรือวิธีการหุงครับ
ถ้าใครพอทราบยี่ห้อไหนที่หุงแล้วได้แบบนี้ หาซื้อได้ในเมืองไทย ช่วยแนะนำหน่อยครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถามชนิดข้าว ข้าวสวยเคยกินที่อิสาน เม็ดเงาๆ เหมือนข้าวสวยผสมข้าวเหนียว
มีความคล้ายข้าวสวยญี่ปุ่น เม็ดข้าวเงา เหนียว คีบด้วยตะเกียบได้ แต่เม็ดข้าวยาวไม่เหมือนข้าวญี่ปุ่นเพราะอันนั้นกลมๆ อยากทราบพันธุ์ข้าว อยากจะหาซื้อมาหุงทานเองที่บ
Optical Eye
อยากทราบ ร้านอาหารญี่ปุ่น เขาใช้ข้าวพันธุ์อะไร หุง ครับ แบบ เหนียวนุ่น เหมือนข้าวหอมมะลิบ้านเรา
อยากทราบ ร้านอาหารญี่ปุ่น เขาใช้ข้าวพันธุ์อะไร หุง ครับ แบบ เหนียวนุ่น เหมือนข้าวหอมมะลิบ้านเรา แต่ของเขากินอร่อยดี จะหุงให้ลูกกินครับ ผมใช้ของ ยี่ห้อ เอโร่ พัน
h2o-water
ขอสอบถามเรื่องข้าว แบบไหนหุงอร่อย นิ่ม เม็ดไม่แตกบาน ครับ
ปกติกิน ข้าวหอมมะลิต้นฤดูของหงษ์ทองครับ ชอบเพราะมันนิ่ม ไม่เฉะ และเป็นเม็ดสวย ไม่แตก ไม่บาน ทีนี้อยากจะลองเปลี่ยนมากินข้าวประเภทที่ไม่ขัดสีดูบ้าง เลยอยากจะถามว่
natty99
ร้านอาหารญี่ปุ่นหุงข้าวอย่างไรให้เม็ดข้าวเงาได้ตลอดทั้งวันครับ
พอดีผมซื้อข้าวญี่ปุ่นมาหุง พอหุงสุกใหม่ๆเม็ดข้าวก็สวยเงางามอยู่หรอก แต่พอเสียบหม้อทิ้งไว้ ประมาณ 6 ชม. จะกลับมากินอีกรอบ ข้าวมันไม่เหนียวเงานุ่มเหมือนตอนแรก
สมาชิกหมายเลข 723021
ถามแม่บ้านญี่ปุ่น หรือ คนทำร้านอาหารญี่ปุ่น หุงข้าวญี่ปุ่นทำยังไงให้ได้แบบตามร้านอาหารครับ
ลองไปกินตามร้านอาหาร ญี่ปุ่นหลายๆร้าน บางร้านข้าวจะดีมากๆๆๆๆ คือข้าวสวยเป็นเม็ด ไม่ติดกัน แต่เหนียวนุ่ม ออกประกายเงาๆ อย่างกับออกมาจากหนังสือการ์ตูน วิธีหุงเราก
Alkung
หากหุงข้าวทานเอง .... จะมีต้นทุนเท่าไหร่มาดูกันครับ
ท่านที่ซื้อ "ข้าวสวยถุง" ตามตลาดก็คงจะเห็นราคากันมานานแล้ว ราคาเฉลี่ยก็ 7 - 10 บาทแล้วแต่ทำเลของตลาดนั้น ผมก็อยู่มา 2 ย่านก็คือปิ่นเกล้า-ตลิ่งชันและนน
เมนคูน_007
ข้าวญี่ปุ่น ปลูกในประเทศไทยกำลังมาแรง
ญี่ปุ่นเวลานี้ ระดมปลูกข้าวสายพันธ์ญี่ปุ่นทางภาคเหนือของ ไทย เชียงราย แม่ฮ่องสอน ร่วม แสนไร่ เพราะ ญี่ปุ่นพื้นที่จำกัด และ ปัญหาขาดแคลนแรงงาน - คนรุ่นใหม่สนใจเก
เทอรี่ -terry
เลือกข้าวให้เป็น คุมน้ำตาลให้อยู่: ความต่างของ "ปริมาณคาร์บ" และ "ค่า GI" ในข้าวแต่ละชนิด
คนไทยเราทานข้าวเป็นอาหารหลักทุกมื้อ แต่หลายคนเวลาตั้งใจลดน้ำหนักหรือควบคุมเบาหวาน มักจะสับสนว่าทำไมเปลี่ยนมากิน "ข้าวกล้อง" แล้วน้ำตาลยังสูงอยู่? หรือ
Doctor Near You
🍛 ภาคต่อ "มันพร้าว" จากของหวานสู่ของคาว! จับมาทำ"แกงกะหรี่ญี่ปุ่น" ใส่ช็อกโกแลต ฟินระดับ 10/10 🥔🍫✨
สวัสดีทุกๆท่านค่ะ 😊 หลังจากวันก่อนที่ จขกท.ได้แชร์เมนู "มันพร้าวเคลือบซอสคาราเมล" ไป ตามลิงก์นี้ค่ะ https://pantip.com/topic/44080790 ปรากฏว่าอร่อยถู
เที่ยวสบายสบาย
จากใจพ่อครัวตัวเล็กๆ สู่เมนูอาหารกลางวัน .. ยอดนิยมตลอดกาล อะเกะปัง
ขนมปังญึ่ปุ่นที่ถูกใส่ในเมนูอาหารกลางวันโรงเรียนทั่วประเทศ ได้รับผลประเมินยอดเยี่ยมสูงสุดตลอดกาล อะเกะปัง 揚げパン เกิดใจไอเดียพ่อครัวโรงเรียนตัวเล็กคนนึง ที่่มีจิ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
ข้าวสาร
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเรื่องข้าวญี่ปุ่นครับ
เลยอยากสอบถามครับว่าข้าวญี่ปุ่นที่มันขึ้นเงาวาวมากๆๆ และมีความเหนียวจับเป็นก้อน ใช้ตะเกียบคีบได้ง่าย มันขึ้นอยู่กับยี่ห้อ หรือวิธีการหุงครับ
ถ้าใครพอทราบยี่ห้อไหนที่หุงแล้วได้แบบนี้ หาซื้อได้ในเมืองไทย ช่วยแนะนำหน่อยครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ