ผักกะสัง กินยังไงคะ กินส่วนไหน สุก ลวก หรือดิบ กินเยอะ ๆ เป็นอันตรายไหม เช่น เสี่ยงเป็นนิ่ว ตับ ไต แล้วรสชาติเป็นอย่างไร

เคยได้ยินมาว่าไข่ขาวดิบจะย่อยได้ยากกว่า แถมยับยั้งการดูดซึมของสารอาหารอะไรบางอย่างด้วย ผมเลยสงสัยว่า แล้วถ้าเป็นไข่ลวกล่ะครับ จะมีปัญหาอะไรมั้ย คือไข่ขาวยังไม่สุกมาก เป็นน้ำๆขาวๆ แต่ก็ไม่ใช่ดิบแบบเหลื