ผักแช่แข็งใช้ทำแล็ป Cross section ได้เหมือนผักปกติมั้ยครับ

ที่โรงเรียนผมมีกิจกรรมให้ทำแล็ปชีวะให้ส่องดูส่วนประกอบเซลล์พืชครับ แล้วพืชที่ผมต้องผ่า ผมหาได้แค่พวกผักในตู้เย็น(คะน้า ผักกาดขาว) แล้วผมสงสัยว่าถ้าผมเอาลำต้นผักที่แช่เย็นและเอาแช่น้ำไปโรงเรียนแล้วส่องกล้องช่วงบ่ายๆจะเหมือนพืชที่เพิ่งเด็ดมามั้ยครับ